Raja Maharaja — Restaurant in Évry

Si vous voulez vraiment une note totalement objective et venant d'une personne qui a l'habitude de manger de la cuisine indienne, prenez en compte ce post, je n'ai strictement rien à gagner au fait d'émettre un avis mitigé.. Les plats qu'on a choisi : un saag poulet et le butter chicken sont fades, on sent très peu les épices, manque d'assaisonnement, je ne retrouve pas du tout les saveurs indiennes. Cependant, en ce qui concerne le plat à l'agneau (je ne me souviens plus de son appellation), celui ci était un peu plus savoureux, la sauce rouge était bonne. Le cheesenaan était bon aussi et le lassi mangue également, à peine trop sucré.

Pour ce qui est du service, aucun problème à signaler, nous avons bien été reçu.

En conclusion, pour ceux et celles qui souhaitent vraiment découvrir les saveurs indiennes, qui aiment les épices, que ça soit un peu relevé, je vous conseille de réfléchir avant...

Grosse déception ce soir. L'agneau Vindaloo complètement périmé. Odeur de périmé dès l'ouverture de la barquette. Immangeable. L'agneau tikka massala pas cuit, à la limite du perimé. Les cuisses de poulets tendori roses à l'os (pas assez cuites ). Pas de fromage dans le cheese naan. On a rien mangé. On est écoeuré. Dégoûté. C'est honteux. J'ai appelé le restaurateur qui a proposé de me refaire un Vindaloo pour demain. Mais vu l'état de la commande générale, je demande le remboursement intégral de la commande. En général je mets jamais des mauvaises notes. Je suis plutôt bon client. Mais là c'est abusé, j'ai l'impression de m'être fait voler. C'était la dernière soirée que je passais avec mon fils. On voulait se faire plaisir. Resultat : soirée complètement gâchée. Et 50€...

Cliente depuis des années.... Sur place, comme à emporté. Je suis extrêmement déçu de notre dîner de ce soir . Que s'est il passé? Tout semblait fade vraiment sans goût . Mon mari qui adore prendre un Maharaja grill depuis des années/ à mit l'agneau tikka à la poubelle. Il était sec et sans goût. Les sauces de nos plats étaient fades et trop liquide par rapport aux multiples autres fois/ coupé à l'eau peut être? Les "cheese nan" , n'avait pas le goût de fromage. Les soupes de lentilles n'avait aucun morceau d'émincé de poulet comme indiqué dans le menu. La sauce sucrée rouge avait un goût acide. Repas sans qualité ! Cher pour la qualité! Dernière fois malgré ma fidélité depuis...