Restaurant La Table de Varennes — Restaurant in Évry

Grosse déception pour le menu de la Saint Valentin à 70 euros: Table bancale et relégué dans l'arrière salle Absence d'un verre à eau pour une personne remplacé par un autre verre à vin Champagne pas frais On ne nous a pas présenté la carte des vins d'office, il a fallu insister pour l'avoir et il n'est pas possible de commander des verres de vin pour accompagner les différents plats proposés Absence d'un seau pour tenir au frais la bouteille de rosée commandée Si la décoration des plats est raffinée et qu'ils sont bons pour l'entrée et le dessert, je n'ai pas apprécié le tournedos de veau trop saignant à mon goût et il est regrettable que l'on ne nous ait pas interrogé sur la cuisson désirée

Le serveur était très aimable, mais novice et débordé par le nombre de tables dont il devait s'occuper. Il aurait du être secondé et supervisé.

Au moment de l'addition, quand nous avons fait part de notre déception, il nous a été répondu que le chef cuisinier était nouveau et que l'équipe était novice. Il y a deux ans , nous avions passé une excellente soirée dans cet établissement où il n'y avait rien à redire et nous étions repartis avec des étoiles dans les yeux. Hier soir, nous avons été très déçus des services qui ne sont pas dignes d'un établissement de cette catégorie et nous avons eu l'impression d'une soirée plus mercantile pour l'établissement au détriment de la satisfaction...

Au moment où j’écris ce commentaire, nous terminons notre repas. C’est donc à chaud que je partage mes impressions. Le restaurant se distingue par un service impeccable à la fois traditionnel et chaleureux, (Laurent, plein d’humour et de prestance fait honneur au métier), la cuisine est inventive colorée et goûteuse. Félicitations au chef qui sait exalter les papilles. Pour ne rien gâcher, le cadre est magnifique. Et enfin, pour abattre l’ennemi, le rapport qualité-prix est simplement excellent. Le petit bémol serait que l’endroit raisonne un peu mais là, vraiment, je pinaille. Je ne peux que recommander...

Très belle découverte de ce restaurant dans un écrin de verdure, de ce petit village de charme. Excellente cuisine, bien présentée. Je vous conseille le thon me cuit en entrée. Pour le plat nous avons choisis la salade bien être au saumon, bien présentée et servit généreusement. En dessert, la tatin d’abricots était excellent si on aime son acidité. Service professionnel et très sympa. J’ai mis 4* pour l’ambiance, car il manquant un fond musicale, et le restaurant à l’intérieur était un peu sombre. On reviendra pour tester le...