Buffalo Grill Abbeville — Restaurant in Abbeville

We were given a table close to the entrance which was acceptable but not very private. My husband and I ordered the barbecue party menu and note he is a good meat eater usually. We were very disappointed with the meal dit to very small quantity of each meat which we shared in 2 in the plates the steward served. Fortunately we asked for chips which was on the picture but the steward said it was not included in that menu. They forgot the onion pickles which my husband realized at the near end of our meal and he then asked to the steward which he brought, it was not very pleasant to eat cold pickles at the end of the meal. When we asked for bread there was none but 1 cold but they then brought the warm bread later on. We were still hungry and hesitated to order dessert due to the bad level of the meal content . We ordered sorbet, mine was well served but mu husband’s dessert was not too great as the narrow cup was not well filled as 2cm of air was at the depth of the cup which reduced the sorbet’s quantity, we were not even fussy about it but everything was evident sadly. I am not demanding usually but for such a price a minimum of quantity is expected It’s a shame for such a well known restaurant to be so lean on a dish for 2a en that their stewards don’t even notice it or would tell the cooks. There was no paper to leave a note either in the restaurant. The plate in the picture is mine and my husband made sure to give me more so I can have a better taste...

Bonjour,

En tant que cliente fidèle de l’enseigne, Je me permets de vous remonter des dysfonctionnements observés lors de deux visites au sein de l’établissement d’abbeville (80) ouvert très récemment en novembre 2022 avec une nouvelle équipe.

Le 9 Janvier, vieille de mon anniversaire, je me rends au restaurant avec mes parents en vue de fêter ce dernier. Une soirée désastreuse commença, dans un restaurant même pas rempli (a peine 10 tables installés) . Nous commandons, 3 menus, dont les plats arrivèrent tous froid (pour rappelle afin d'assurer la satisfaction du client et pour garantir une meilleure hygiène, le plat à servir doit être remis à une température de +63 °C) et non à température ambiante. Face à ce constat, nous demandons de refaire l’intégralité des plats qui n’étaient pas à bonne température. Au lieu de redresser l’assiette, on nous ramène un burger réchauffé au micro onde avec une salade totalement cuite et immangeable . Lors de la commande, la sauce demandée était au roquefort, après avoir réchauffer l’assiette, impossible de retrouver cette sauce, soit disant la dernière avait été servi à un client, ou une interversion nous ne savons pas… par défaut nous nous retrouvons avec une sauce échalote aux antipodes de celle initialement choisie… Avec ce plat, des haricots verts avaient été demandés en accompagnement, dans les haricots verts servis, une tige végétale de presque 10 cm était glissée, ce qui est une défaillance de sécurité pour le consommateur avec un risque d’étouffement accru. Des remarques ont été effectuées au moment du règlement, sans grande considération et amélioration.

Devant ce déconvenue, nous avons décidé de laisser une seconde chance à cet établissement, nous nous sommes rendues en ce 16 janvier 2023 avec ma mère dans cette enseigne. Restaurant vide, comme à son habitude, et une nouvelle fois la cuisson des plats est encore à revoir. Cette fois-ci le pain du burger servi n’était pas comestible car trop cuit, voir carbonisé. Nous demandons une nouvelle fois le redressage de l’assiette, le burger demandé préalablement à point fut servi totalement saignant et froid avec une bonne odeur odorante de griller dans tout le restaurant émanant des cuisines, visiblement la cuisson de l’ensemble des aliments et à revoir… Nous faisons constater à l’équipe du restaurant qui ne sait pas trop nous répondre a part « qu’il existe plusieurs type de cuissons, et que quand le client demande à point, ça devrait être à point, le choix du client doit être respecté », ce qui n’est visiblement pas le cas. Deux visites, dans ce restaurant, deux inconsidérations, deux insatisfactions les plus totales. Nous remontons notre insatisfaction et recommandations au manager qui n’ose même pas nous regarder dans les yeux et regarder la photo que nous avons pris des plats incomestibles de ce restaurant, face à ce refus de dialogue, nous sommes repartis totalement déboussolées et insatisfaites.

Face à ces constats, je me pose des questions concernant la capacité organisationnelle et de gestion de cet établissement où tout semble à revoir… à l’heure où nous parlons de plus en plus de gaspillage et de consommation durable, à l’heure où nous payons un accompagnement 1,50€, l’impact environnemental de cet enseigne est pitoyable… même dans les chaînes de fast food concurrentes, la cuisson des aliments est mieux maîtrisée et le client est considéré...

Bonjour, Je souhaite vous faire parvenir mon mécontentement suite au repas de ce midi au Buffalo grill d’Abbeville. Nous sommes pourtant de fidèles clients de la chaîne et de ce restaurant. À notre arrivée, nous attendons 10 minutes avant d’être place (tout à fait normal). Nous attendons enfin longuement que quelqu’un vienne prendre notre commande. 1h43 sur place avec 3 enfants alors que nous souhaitions manger rapidement… Des la prise de commande, je questionne le serveur sur l’offre 1 menu acheté = 1 menu kids offert que nous prenons habituellement le jeudi soir là bas. Il me dit donc que cela fonctionne et que pour chaque menu adulte acheté, nous aurons donc un menu kids offert. Nous commandons donc 3 menus adulte car mon mari est un bon mangeur et les 3 menus kids. Et de la… une très très longue attente alors que le restaurant est loin d’être plein… une carafe d’eau qui arriver seulement en allant la chercher à l’accueil… Je réclame donc 2 fois les plats… 55 minutes après cela arrive ! Youpi Sauf que le menu kids de ma fille est « perdue «  , mon fils a des frites au lieu des pommes au four, je n’ai pas la sauce demandée en supplément lors de la commande. Nous commençons donc à manger séparément. De la le menu de ma fille arrive, sans cuillère pour la pomme au four.., je me relève donc pour aller demander. L’ambiance commence donc à se tendre à table avec les enfants. Les sauces sont froides, j’ai donc pas touché aux sauces. Je commande donc directement les desserts qui mettront au moins 30 minutes avant d’arriver (restaurant quasi vide) Au moment de commander les desserts, le menu de ma fille est introuvable, on me dit qu’il n’y a que deux menus kids… je suis alors vraiment remontée ! La serveuse finie par trouver une solution pour le dessert de ma fille J’ai passé un très mauvais moment je ressors de la énervée. Nous décidons donc d’aller payer en mangeant les desserts dans la voiture car vraiment énervé. Et la surprise à la caisse, les menus kids facturés !! Alors que j’avais bien demandé au serveur des la salade d’accueil. Je fais donc part de mon mécontentement à la responsable qui au bout d’une longue discussion m’accorde 10% de remise ! Mais quelle honte. D’aguicher les clients avec une offre en leur disant que c’est bon, pour après les arnaquer à la caisse lors du paiement. La vie actuelle n’est pas facile financièrement pour tous, si je suis venue là c’était pour profiter de l’offre et ne pas perdre deux heures avec 3 enfants dans un restaurant. De là je me retrouve à payer 3 menus soit disant offert, j’ai du me relever un nombre incalculable de fois, j’ai perdu 2h, tout le monde est énervé et j’ai mal mangé ! C’était censé être un repas plaisir… dommage pour vous nous étions de bons clients réguliers Ne pas croire le client est...