Le Rouergat — Restaurant in Agen

Les recommandations que nous avions pu avoir pour ce restaurant ne sont pas usurpées il faut vraiment le goûter cela ne se raconte pas.Certes le menu du soir à 40€ est un peu élevé avec peu de choix, nous sommes quand même sur du gastronomique...., le contenu est très appréciable de la présentation aux saveurs tout y est, avec en prime 2 mises en bouche et une mignardise pour la fin, le niveau annoncé est atteint,mention spéciale pour la pana cotta.. L accueil est sympatique et efficace.A tester sans hésiter.

De retour au Rouergat pour tester le menu surprise à 75 € et nous n avons franchement as été déçus, pas moins de 6 plats, mais avec des portions suffisamment grandes pour bien déguster les saveurs mais sans trop vu le nombre afin de ne pas finir avec une indigestion. A noter que la carte n est pas la même qu il y a 2 mois et vu le travail nécessaire pour confectionner de nouveaux plats nous tenions à...

En petit comité d'épicuriens, nous nous sommes rendus pour la première fois dans ce restaurant soit disant renommé pour y déjeuner à la carte. L'ensemble de la table avons été très déçu pour les raisons suivantes: ambiance très bruyante, les plats et les desserts pas du tout à la hauteur de l'annonce, exemple des plats: une légère portion de 50 grammes de lieu noir servi sur un croustillant de riz basmati et une bouchée de velouté de choux fleur - une légère portion de 50 grammes de deux petites tranches de magret posée sur une cuillère de patate douce. Quand au dessert comme on dit c'était la "cerise sur le gâteau" : deux rondelles de banane posée sur un léger crémeux et des brisures de spéculos. Face à notre déception, la jeune serveuse nous a répondu, moi je ne peux défendre que mon patron, seul lui peut s'expliquer, d'ailleurs je vais lui faire part de vos remarques, celui-ci ne s'est jamais...

Que dire de ce sublime endroit où convivialité et saveurs sont au rendez vous . Chaque plat travailler est unique c'est un émerveillement pour nos papilles qui reçois à chaque bouchée des saveurs tel un feu d'artifice et aussi pour nos yeux car les plats sont sublime tel une œuvre d'art dans notre assiette. Merci de partager avec nous votre passion pour la cuisine car dans nos plats nous ressentons l'amour que vous porter à votre travail est sa fait des étincelles dans nos papilles . Je laisse très rarement un avis mais nous somme client fidèle et nous voulons partager notre expérience avec de futurs clients . Alors oui allez y pousser la porte du rouergat et vous partirez en balade gustative avec le chef . Serveuse dynamique et à notre écoute très agréable. Merci à vous et votre équipe pour ces bons moments . A...