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Auberge des bannettes — Restaurant in Aix-en-Provence

Name
Auberge des bannettes
Description
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The Awakening Of The Senses
13790 Châteauneuf-le-Rouge, France
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Auberge des bannettes
FranceProvence-Alpes-Côte d'AzurAix-en-ProvenceAuberge des bannettes

Basic Info

Auberge des bannettes

421 D7N, 13790 Rousset, France
4.5(511)$$$$
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: , restaurants:
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Phone
+33 4 42 29 05 69
Website
les-bannettes.fr

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Domaine Pinchinat Rouge/Blanc
Bio Pourrieres
Château Coussin « La Croix Du Prieur » Rosé/Blanc
Burger Corse
Steack haché boucher avec du figatelli et de la vuletta (joue de cochon) du village, brocciu et confiture de figues
Faux Filet Blonde D’Aquitaine
Côte De Bœuf Race Simmental
Cote de bœuf 1 kg environ

Reviews

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Posts

NielsNiels
Je penses que je suis malheureusement venu le mauvais jour dans ce restaurant à l'allure pourtant si typique, en effet nous sommes arrivés en même temps que tout un grand groupe d'américains. Le restaurant était rempli à ras bord, les serveurs avaient l'air du coup débordés. La serveuse a oublié de me demander ce que je voulais boire et m'a même marché sur le pied. En soit ce n'est pas grave car j'essaie de limiter mon addition au coca et mes pieds sont robustes. Notre plat est ensuite arrivé 30mn plus tard car je penses que les 40 américains ont été servis avant nous mais ce n'est pas grave, ça arrive. Mon plat était excrément beau, ainsi que celui des mes convives, mais nos repas étaient en fait très peu goûtu et même pas assez cuit. C'est dommage, je penses que c'est une question de mauvais timing, les cuisiniers étaient sûrement en plein rush. A la fin du repas, tous mes compagnons ont pris un café, et la carte des desserts ne m'intéressait pas, mais je me suis dit "allez, je n'ai rien pu commander en boisson, je vais prendre un petit chocolat chaud pour finir". Le serveur m'a regardé avec des yeux circonspects quand je lui ai demandé si ils avaient un chocolat chaud. L'histoire retiendra que j'ai été très healthy et que j'ai bu que de l'eau à ce repas ! Bref, je reviendrai voir si ce n'était qu'un coup de malchance mais globalement un peu déçu 😞 Ps : la porte des toilettes pour hommes ne fermait même pas.
Pierre Le lucPierre Le luc
Souhaitant explorer une nouvelle adresse pour dîner, nous avons testé cet établissement, et avons été globalement très agréablement surpris. Si la façade extérieure laisse à désirer, l’accueil en salle s’est révélé chaleureux et professionnel. Un membre de l’équipe, que nous avons identifié comme étant probablement le propriétaire, nous a conduits à notre table. Nous avons apprécié la présence d’une cheminée, particulièrement réconfortante par temps frais. Les entrées et plats étaient de bonne qualité et joliment présentés. Seul bémol, la portion de saumon gravlax était un peu juste et la salade manquait d’assaisonnement, ce qui est regrettable au vu du prix. Les desserts étaient également de bonne qualité, bien que la présentation fût plus sobre. Enfin, nous avons constaté une répétition excessive d’un même morceau de musique, détail mineur mais perfectible. En conclusion, malgré quelques détails mineurs facilement corrigibles, ce lieu se prête parfaitement aux dîners en famille ou entre amis, offrant une ambiance chaleureuse et des plats de qualité servis avec un service attentif. Je le recommande vivement.
OceaneOceane
Nous avons passé un excellent moment à l’Auberge des Bannettes ! Dès l’accueil, on se sent immédiatement à l’aise grâce à une équipe chaleureuse et attentionnée. La cuisine est tout simplement délicieuse : des plats généreux, faits maison, avec des produits frais et parfaitement maîtrisés. Chaque assiette est pleine de saveurs et joliment présentée. L’ambiance est conviviale, le cadre magnifique et authentique, idéal aussi bien pour un repas en couple que pour une sortie en famille ou entre amis. Le rapport qualité-prix est vraiment excellent, et on ressort à la fois rassasié et conquis. Une véritable pépite que je recommande vivement à tous ceux qui souhaitent bien manger et passer un moment agréable. Nous reviendrons sans hésiter !
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Je penses que je suis malheureusement venu le mauvais jour dans ce restaurant à l'allure pourtant si typique, en effet nous sommes arrivés en même temps que tout un grand groupe d'américains. Le restaurant était rempli à ras bord, les serveurs avaient l'air du coup débordés. La serveuse a oublié de me demander ce que je voulais boire et m'a même marché sur le pied. En soit ce n'est pas grave car j'essaie de limiter mon addition au coca et mes pieds sont robustes. Notre plat est ensuite arrivé 30mn plus tard car je penses que les 40 américains ont été servis avant nous mais ce n'est pas grave, ça arrive. Mon plat était excrément beau, ainsi que celui des mes convives, mais nos repas étaient en fait très peu goûtu et même pas assez cuit. C'est dommage, je penses que c'est une question de mauvais timing, les cuisiniers étaient sûrement en plein rush. A la fin du repas, tous mes compagnons ont pris un café, et la carte des desserts ne m'intéressait pas, mais je me suis dit "allez, je n'ai rien pu commander en boisson, je vais prendre un petit chocolat chaud pour finir". Le serveur m'a regardé avec des yeux circonspects quand je lui ai demandé si ils avaient un chocolat chaud. L'histoire retiendra que j'ai été très healthy et que j'ai bu que de l'eau à ce repas ! Bref, je reviendrai voir si ce n'était qu'un coup de malchance mais globalement un peu déçu 😞 Ps : la porte des toilettes pour hommes ne fermait même pas.
Niels

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Souhaitant explorer une nouvelle adresse pour dîner, nous avons testé cet établissement, et avons été globalement très agréablement surpris. Si la façade extérieure laisse à désirer, l’accueil en salle s’est révélé chaleureux et professionnel. Un membre de l’équipe, que nous avons identifié comme étant probablement le propriétaire, nous a conduits à notre table. Nous avons apprécié la présence d’une cheminée, particulièrement réconfortante par temps frais. Les entrées et plats étaient de bonne qualité et joliment présentés. Seul bémol, la portion de saumon gravlax était un peu juste et la salade manquait d’assaisonnement, ce qui est regrettable au vu du prix. Les desserts étaient également de bonne qualité, bien que la présentation fût plus sobre. Enfin, nous avons constaté une répétition excessive d’un même morceau de musique, détail mineur mais perfectible. En conclusion, malgré quelques détails mineurs facilement corrigibles, ce lieu se prête parfaitement aux dîners en famille ou entre amis, offrant une ambiance chaleureuse et des plats de qualité servis avec un service attentif. Je le recommande vivement.
Pierre Le luc

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Nous avons passé un excellent moment à l’Auberge des Bannettes ! Dès l’accueil, on se sent immédiatement à l’aise grâce à une équipe chaleureuse et attentionnée. La cuisine est tout simplement délicieuse : des plats généreux, faits maison, avec des produits frais et parfaitement maîtrisés. Chaque assiette est pleine de saveurs et joliment présentée. L’ambiance est conviviale, le cadre magnifique et authentique, idéal aussi bien pour un repas en couple que pour une sortie en famille ou entre amis. Le rapport qualité-prix est vraiment excellent, et on ressort à la fois rassasié et conquis. Une véritable pépite que je recommande vivement à tous ceux qui souhaitent bien manger et passer un moment agréable. Nous reviendrons sans hésiter !
Oceane

Oceane

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Reviews of Auberge des bannettes

4.5
(511)
avatar
2.0
6y

Étant venus il y a un an, et ayant trouvés le repas excellent, nous avons décidés de revenir dans ce restaurant... Et quelle déception !

Nous avons pris, en généralité le menu a 25€. Commençons par mon entrée: La soupe de poisson. Pas forcément mauvaise, elle n'est cela dit pas exceptionnel, avec un assaisonnement force en poivre et piments, surement pour donner du "goût" a cette soupe, qui nous semble industrielle (Métro ?). La rouille été intéressante de par son aspect, son goût et sa couleur. Un mélange de moutarde et de mayonnaise pour la fabrication de cette "rouille". Du jamais vu !

Continuons par le poisson. Poisson fade, sans goût et surgelé. J'avais lu "aux noisettes" mais il n'y en a ni dans l'assiette, ni dans le gout. Un filet cuit a l'eau et revenu rapidement dans une poêle. On m'annonce également que le porc au miel, n'a pas le goût du miel, et quand je vois l'aspect de la sauce, marron et épaisse, ça ne me donne pas envie de la goûter. Le porc est quand a lui sec.

Le dessert... Encore une fois rien d'intéressant. Ma mousse au chocolat, a la "fève de tonka", très en vogue en ce moment... J'aurais préféré du chocolat pour commencer qui aurait évité le manque de saveur et une texture terne. Une mousse a base de crème au beurre (pourquoi ?), Très compacte et écoeurante.

Je ne sais pas ce qu'il s'est passé sur cet établissement, un changement de propriétaire ? Changement de cuisinier ? Mais il n'y a plus rien à voir, mise à part le paysage extérieur...

C'est bien dommage. Passez votre chemin, il n'y a malheureusement plus aucun intérêt de...

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avatar
5.0
28w

Je penses que je suis malheureusement venu le mauvais jour dans ce restaurant à l'allure pourtant si typique, en effet nous sommes arrivés en même temps que tout un grand groupe d'américains. Le restaurant était rempli à ras bord, les serveurs avaient l'air du coup débordés.

La serveuse a oublié de me demander ce que je voulais boire et m'a même marché sur le pied. En soit ce n'est pas grave car j'essaie de limiter mon addition au coca et mes pieds sont robustes.

Notre plat est ensuite arrivé 30mn plus tard car je penses que les 40 américains ont été servis avant nous mais ce n'est pas grave, ça arrive. Mon plat était excrément beau, ainsi que celui des mes convives, mais nos repas étaient en fait très peu goûtu et même pas assez cuit. C'est dommage, je penses que c'est une question de mauvais timing, les cuisiniers étaient sûrement en plein rush.

A la fin du repas, tous mes compagnons ont pris un café, et la carte des desserts ne m'intéressait pas, mais je me suis dit "allez, je n'ai rien pu commander en boisson, je vais prendre un petit chocolat chaud pour finir". Le serveur m'a regardé avec des yeux circonspects quand je lui ai demandé si ils avaient un chocolat chaud. L'histoire retiendra que j'ai été très healthy et que j'ai bu que de l'eau à ce repas ! Bref, je reviendrai voir si ce n'était qu'un coup de malchance mais globalement un peu déçu 😞

Ps : la porte des toilettes pour hommes ne...

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avatar
2.0
5y

Cela se présentait bien TRES AGREABLE ENDROIT Hélas je ne connaissais pas le code QR donc j'attendais la carte ....j'ai pour cela interpellé une serveuse ,un jeune homme est venu nous expliquer le nouveau protocole.. NOUS VENIONS DE QUITTER un restaurant ou nous avions patiemment attendu 40mn sans qu'il ne se passe rien nous avons commandé une entrecôte, un menu enfant ,un pluma de porc et un steack tartare pour faire vite ...seul ce plat était bon garni de salade et de polenta, le steack hache noir sur le dessus cru à l'intérieur l'entrecôte Simmental demandée à point crue et idem pour le pluma et TOUT ETAIT FROID les frites pas de garniture... nous étions en fin de service ?que doit'on incriminer LE MANQUE D'ORGANISATION ,L'INCOMPETENCE.... Mon époux n'a pas eu son verre de vin...Le serveur lui a offert le café c'était sympa... De plus les plats entre 21et 25 £ SANS AUCUNE GARNITURE, même à la CIOTAT EN BORD DE MER c'est moins cher ....DOMMAGE vous perdez des clients J'oubliais si vous y allez avec vos petits enfants prévoyez vos rehausseurs de voitures les siéges sont hauts, bon nous n'avions pas réserver impossible ce jour là de joindre les BANNETTES peut être trop d'affluence .....ENFIN CE N'ETAIT PAS...

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