A FUNTANELLA — Restaurant in Ajaccio

The beauty of unexpected surprises! We had to head east of Porto to recharge our electric car, as we stumbled over this restaurant and we couldn't have been more lucky or amazed to be honest. I ordered the dish of the day - unfortunately I forgot the name - and it not just looked amazing but it actually tasted really fantastic! The taste and consistency of the fish was great, paired with a superb vine sauce and also my partner's salad was very delicious! Service was very friendly and we also had a chat with the chef. Why spending lot of money on mediocre food near the popular coastline restaurants when getting extraordinary good food for a very fair...

Nous tenons à souligner la qualité exceptionnelle de la cuisine nos plats étaient superbement présentés, avec une cuisson parfaite et des saveurs maîtrisées. On sent tout de suite qu’en cuisine, il y a quelqu’un qui connaît vraiment son métier et qui travaille avec passion ! Le cadre et le panorama sont magnifiques, nous sommes passés par hasard à l’occasion d’une balade dans le coin. Merci aux petites mains pour ce vrai moment de plaisir, c’était un régal du début à la fin ! Nous reviendrons sans hésiter pour goûter d’autres plats. En revanche, petit bémol côté service… Le serveur n’était ni souriant, ni accueillant, ce qui est dommage car cela gâche un peu l’expérience. On a presque l’impression que le service ne l’intéresse pas. C’est regrettable, car le niveau de la cuisine mérite vraiment un service...

Au cœur de la perle de Corse : A FUNTANELLA est une table authentique à ne rater sous aucun prétexte ! La terrasse est accueillante, le patron Patrick et le serveur sont d’une amabilité exceptionnelle. En cuisine, madame est une fine et sincère cuisinière parfaitement assistée. Les plats sont tout à la fois généreux mais aussi goûteux et préparés avec soin et précision. Les desserts sont délicats et faits maison. Les produits sont parfaitement choisis et sélectionnés. Les petits alcools de myrte, châtaigne ou clémentine sont inoubliables et couronnent le tout en cadeau digestif final. Franchement ne pas faire la pause chez Patrick est une erreur que l’on regrette vite..! Merci à l’équipe si sympathique et si souriante. Nous reviendrons. PROMIS, FOI D’ANIMAL !!! Et nous le...