NOMAH Restaurant Club Ajaccio — Restaurant in Ajaccio

Étant clients réguliers pour les déjeuners et quelques soirées, nous n'avons jamais été déçus, alors nous avons souhaité leur faire confiance pour le réveillon de la St Sylvestre. Erreur que nous ne sommes pas prêts de refaire !! On ne peut pas mettre 0 étoiles mais c'est ce que la Nomah mérite pour cette soirée catastrophique : Plats qui n'avaient de qualité que leurs descriptifs, mais en réalité totalement immangeables ! Foie gras en entrée, non dénervé et très amer, demie-langouste hyper sèche et tellement cuite que sa chair est restée collée à la carapace et le dessert...sans aucun goût, impossible de savoir ce qu'il y avait dedans et comme le reste...immangeable ! De plus, nous avons été installés sur des minuscules tables rondes et chaises en plastique de jardin, dans le passage où serveurs et clients ont circulé toute la soirée, nous occasionnant de multiples coups de coudes dans le dos ou derrière la tête...faisant systématiquement tomber au sol nos manteaux et sacs à main, placés sur nos dossiers de chaises ronds, faute d'autre solution. Pas de cotillons pour nous non plus contrairement à la majorité des clients ! Contrairement à d'autres restaurants qui ont offert une bouteille de champagne, des friandises, des chocolats à leur clients au titre de ce réveillon, le Nomah n'a fait aucun geste. Nous avons payé jusqu'à la moindre goutte d'eau bue et le Nomah n'a même pas offert un café !! Pour autant, pour cette soirée spéciale, il était beaucoup plus cher que les autres (ailleurs : 55€ et 80€ où nos amis se sont éclatés). Nous, nous avons payé 120€ par personne (1 cocktail de bienvenue, 1 entrée, 1 plat et 1 dessert) alors on était en droit d'attendre de la qualité et du service, ce qui ne fut malheureusement pas le cas. Nous n'avons presque rien manger tellement c'était infecte (120€ / personne pour ne manger que du pain, ça fait cher la farine !!!) et nous avons pris des coups toute la soirée parce que la direction du Nomah avait décidé de mettre un maximum de tables sans se soucier d'installer correctement ses clients. On imagine bien que l'objectif pour la direction a été d'engranger un maximum de fric sans se soucier du reste. C'est sûrement réussi car il y avait beaucoup de monde, mais à en croire nos voisins de tablée, nous ne sommes pas les seuls à avoir été très déçus et désagréablement surpris par ce changement de qualité entre les plats préparés durant le courant de l'année et ce qui nous a été servi pour ce réveillon. Rien à voir ! Comme eux, nous sommes tellement déçus par ce comportement que nous n'y remettrons plus jamais les pieds. En bref, soirée dont on ne gardera certainement pas un bon souvenir. Nous avons mal commencé l'année 2024, nous la finirons beaucoup mieux au prochain réveillon de la St Sylvestre dans un autre restaurant. La seule chose que nous regretterons c'est le DJ qui est vraiment topissime et heureusement qu'il est là pour...

La soirée du 31 décembre au restaurant-club Nomah, dirigé par les talentueux Palmyre et Romain, avec Atiano aux platines, a été véritablement exceptionnelle ! L'atmosphère chaleureuse, la cuisine délicieuse et la musique entraînante se sont parfaitement combinées pour créer une expérience inoubliable. La dégustation du foie gras maison a été un véritable délice, offrant une texture fondante et des saveurs riches qui ont émerveillé les papilles. De plus, la langouste, préparée avec expertise, était un véritable festin pour les sens, offrant une chair tendre et savoureuse qui a ravi les convives. C'était indubitablement la façon parfaite de célébrer le passage à la nouvelle année. Un grand bravo à toute l'équipe pour avoir orchestré une...

Ce lieu offre un service de restauration exceptionnel le midi, avec une terrasse magnifique qui ajoute une touche de charme à l'expérience culinaire. Le déjeuner au restaurant Le Nomah est une véritable expérience gustative. Les plats proposés sont préparés avec soin et attention, mettant en valeur des ingrédients frais et de qualité. Chaque bouchée est un régal pour les papilles, avec des saveurs délicieuses qui raviront les amateurs de bonne cuisine.

Une fois le soleil couché, le lieu se transforme en un véritable spectacle où la musique et l'ambiance se mélangent harmonieusement. C'est l'endroit idéal pour passer une soirée mémorable entre amis, en dégustant des plats exceptionnels tout en se laissant emporter...