U Bistrotellu — Restaurant in Ajaccio

c'est un peu grâce aux commentaires laissés ici que nous sommes allés dîner dans cette Brasserie. Située dans un quartier de bureaux , peu engageant, mais loin des clichés touristiques de bord de mer, cette Brasserie est à découvrir.  Sa déco, mélange audacieux "d'ancien et de moderne " est agréable.  Quelques jolis miroirs , des tables en bois simples, de bonnes chaises et banquettes avec une bonne assise, un carrelage au sol de bon goût... bref un lieu où on se sent bien. Et bien sûr une terrasse ombragée. Mais ce n'est pas tout : l'accueil ce soir là était fort sympathique, 3 jeunes garçons très avenants et connaissant bien leurs produits et leur cave . Nous avons opté pour une des suggestions du soir. Fusili, champignons, crème et saucisse de veau. Plat simple, goûteux, cuisson parfaite des fusili , crème onctueuse, belle portion. Arrosée d'une cuvée Alexandra de Figari à bonne température et un litre d'Oreza . Parfait. La bonne surprise fut aussi le moment des desserts : tarte au citron meringuée et noisettes, éclair aux noisettes. J'avais lu ici aussi que les desserts étaient très bien : ce fut vrai pour les nôtres. Jusqu'au café , qui souvent est le point faible des restaurants - mais là non-, c'était parfait ! Ce qu'on attend d'une vrai bonne brasserie. Les clients, un jeudi soir étant rares, nous avons pu échanger avec le personnel réellement très accueillants qui nous a gratifié d'une myrthe "digestive". Si l'on exclu le vin ( très bon vin rouge corse) à 28€, le prix de 48€ pour 2 plats, 2 desserts, 1 bouteille d'un litre d'eau gazeuse et 2 cafés pour 48€ ( soit 24€ par convive) nous a paru raisonnable et justifié pour cette qualité et le service.  A l'occasion nous y reviendrons et nous le conseillons déjà à tous les touristes de passages. Quant aux "locaux" ils connaissent déjà cette valeur sûre.  Supplément: le vendredi soir soirée musicale de musique vivante chants et guitares .La prochaine fois...

Trois étoiles car nous y avons dîné un vendredi et avons assisté à un super concert de chants corses ( quatre chanteurs et musiciens, guitares et saxo, le père et ses trois fils dont le patron du restaurant). Pour la restauration, très déçus. Les + : accueil et personnel sympathiques, les chants corses le vendredi soir. Atmosphère familiale et forte identité par le chant. Les - : terrasse extérieure donnant sur une zone de bureaux et la rocade, ce restaurant est fort mal situé pour des touristes à la recherche de lieux typiques. Riz au seiches à 21 euros, vraiment trop cher et quantité insuffisante. 78 euros pour deux riz aux seiches, une bouteille de rosé et une planche de fromage pour deux, c'est correct car le concert était de très bonne qualité, mais la même somme sans le concert, c'est...

Passez votre chemin, installés à 4 en exterieur (apres avoir demandé poliment) au bout de 25 min, même pas un apéro de proposé. Pire encore, le gars nous regarde puis ferme la porte de la terrasse. Si vous n'aviez pas envie de servir en exterieur, fallait le dire de suite non ? Ou bien quand le patron n'est pas là les souris dansent ? Bref, Une équipe décevante, on s'est levé, on est parti apres 25 min d'attente sans rien voir arriver, ni carte, ni proposition d apero pour patienter, juste un serveur qui nous a mis le couvert dans un mutisme et un silence assez inquiétant à vrai dire... Je precise : à l interieur des gens buvaient un coup, qu est ce qui vous empechait de proposer un apéro ? (Je veux dire a part la mauvaise...