Au Banc d'Essai — Restaurant in Alès

AïeAïeAïe ! Que dire de plus sur le fameux chef Gabin, ce restaurant en entrée de gastronomie qui est sensé être un routier propose toujours une carte variée qui arrive à combiner saveurs et prix bas m'étonnera toujours, pas besoin d'ajouter un avis google le bouche à oreille fonctionne déjà très bien.. Je m'y suis rendu au cours de plusieurs visites, en afterwork, pour un Mariage et quelques midis où j'avais envie de manger bien en peu de temps et c'est toujours une réussite. Le service est rapide, et les serveuses accueillantes et efficaces, best burger in town si je puis dire. Un ami m'a dit " Le banc d'essai, tu connais pas tu l'essaies ! " et je dois dire que c'est le slogan qui conviendrait le mieux à ce petit resto en zone...

Un excellent rapport qualité prix, un buffet de desserts du tonnerre. Rien à redire. Le genre d'endroit où l'on va pour manger vite et bien, à un prix plus que correct. Les plats sont savoureux et les portions généreuses. L'équipe de Gabin est très sympathique. Pour un repas sur le pouce ou des grandes occasions ( st Valentin, mariage). On y va et on y retourne les...

Endroit qui ne paye pas de mine. Accueil sympathique et chaleureux. Décoration simple et de bon ton. Table propre. Carte restreinte, ce qui n'est pas plus mal. Tarifs abordables et rapport qualité / prix favorable. On fera l'impasse sur quelques détails (le petit pain...). Bref une cuisine "comme à la maison", bonne et...