Le Bistroquet — Restaurant in Alès

Trouvé sur Google. Nous cherchions un restaurant à proximité de la grotte de la Cocaliere. Nous avons réservé pour 7 personnes la veille pour le lendemain en plein mois d'août.

Très bonne découverte. Le restaurant est très joli. Un bel attachement aux détails et des touches personnalisées faites avec goût.

Les plats ont fait l'unanimité. La carte est petite et dépend des arrivages (change souvent). Mais les assiettes ont une bonne proportion. On en a assez pour un appétit normal sans gâcher de nourriture. Des assaisonnement très bons. Le mariage des goûts est bien équilibré (une belle découverte d'une salade simple, fraîche et raffinée).

Seul petit bémol, nous n'avons pas eu le temps de goûter aux desserts faute de temps. Il y avait du monde au restaurant (pour un seul cuisinier) et le temps entre l'entrée et le plat a été plus long que ce que nous avions prévu avant notre visite touristique. Donc a noter de bien préciser si vous avez un horaire de départ du restaurant aux serveuses pour qu'elles organisent la sortie des assiettes.

Quand aux enfants, ils ont le droit aux mêmes plats que les adultes en demi portion pour moitié prix. (Attention aux enfants difficiles, il n'y a pas de frites mais des pommes de terre au four). Cela permet de leur faire découvrir des plats avec de bons goût. Ça change du steak haché décongelé et trop cuit! C'est super. Les enfants ne sont pas très contents au départ. Mais ils se régalent autant que les adultes.

Le rapport qualité prix n'est pas discutable.

Une bonne table pour les vacances !

Je pense que nous y retournerons si nous revenons dans le coin (même sans...

Que dire...venus sur les avis précédents, énorme erreur... Changement de propriétaire récent le 15 Mars (appris suite a une discussion avec le nouveau patron dehors en fumant apres 1h d'attente pour mon entrée) Arrivée a 12h... 1h pour lancer un tartare de saumon guacamole (facturé 16€🤣), ensuite la chef decide de faire 1 hamburger enfant alors que mon fils a commandé le buger xxl a la carte, juste parcequ elle a vu un enfant a table..pas le choix que de le manger car apparemment plus de pains a hamburger et deja 1h d'attente. ..mais si vous ne verifiez pas la note, c est le xxl de facturé👍 Filets de rougets a 18€ bien huileux et secs quand même(?), erreurs sur les garnitures demandés, etc etc.... En plus de n'avoir fait strictement aucun geste, et nous de n'avoir quasiment rien mangé, probleme lors du paiement par CB pour problème réseau?? N'ayant pas d'espèces et plutôt agacé, c'était chèque ou rien, et bizzarrement ca a fonctionné après🤷‍♂️ Arrivés a 12h et partis a 13h45, et nous étions 12 en salle.. Aux vues de l'addition salée et de la qualité, je deconseille malheureusement.. A noter, une jeune apprentie, nouvelle aussi, mais qui elle a tenté de sauver les meubles et a fait de son mieux pour maintenir un semblant de professionnalisme, se faisant pourtant limite engueuler...courage mademoiselle👍 Je suis plutôt bon client et pas difficile aux vues des nombreux restos faits et aucun avis négatif, mais là y'a des limites à tout... Si vous allez à la grotte de la cocalière, preparez des sandwichs et pique niquez sur place, ou...

We arrived after visiting the caves for lunch and were the only customers but made to feel super welcome and all the food was fresh and delicious we highly recommend the the burgers and the sardines and the kids menu was a real bargain! the hostess was totally charming and very kind to our large group served us quickly with great pleasure we...