Refuge Restaurant de l'Alpage — Restaurant in Albertville

This was our second time having lunch here on a day ski trip from Lyon. Once on a lovely bluebird day and this one with whiteout conditions and cold. But both days the refuge was lovely and welcoming with a vegetarian plat du jour which was very nice, not just some pasta dish. Looking forward to more meals there in the near future. 5 star if more veggie options letting us try more of their...

Jeudi dernier, Jour de ski au soleil et le froid… une pause café s’impose et nous nous arrêtons dans ce restaurant d’altitude. Personnels en train de mettre en place la salle et la grande terrasse pour le midi… prend le temps de nous servir… avec le sourire… nous réservons pour y manger le midi vers 13h30… après avoir passé une bonne matinée sur les pistes… nous sommes accueillis toujours avec le sourire… Finalité de cette pause déjeuner : un accueil remarquable, conseils parfaits, service très rapide, croûte savoyarde excellente, les frites « maison » de folie, une crêpe bien epaisse succulente, et une addition vraiment abordable… le tout avec une vue époustouflante sur les massifs environnants et le Mont Blanc… cela faisait des années que je n’avais pas passé un moment pareil dans un établissement de montagne… ne changez rien, votre sourire, votre gentillesse, votre qualité au bar et en cuisine… certains inspecteurs devraient se balader pour y faire des annotations constructives… à faire et refaire… je recommande...

Première tentative : refus de la patronne de nous accueillir sans réservation alors que la salle intérieure est quasi vide. On nous argue de ne pas gêner le passage en prime.

Deuxième tentative : Accueil toujours désagréable de la part du barman (pas de bonjour et on nous répète qu’il faut ABSOLUMENT réserver, d’un air méprisant alors le restaurant est vide - il était 15h), manque d’organisation pour l’installation. L’accueil n’est pas tournée vers le client mais centrée sur leurs organisation.

Les plats sont bons mais manquent cruellement de générosité (croques Monsieur Au format crêpes et tarte Beaufort du même genre) et de simplicité (pourquoi proposer du boulgour, du houmous et une soupe de maïs alors que les produits locaux sont si fabuleux ?). Les plats étaient également tièdes.

Service : les serveuses sont adorables (souriantes, polies, serviables, réactives). Les plats et boissons sont arrivés très vite.

Nous espérons que ce début s’améliorera avec le temps et nous n’hésiterons pas de modifier notre...