Restaurant La Ferme de Victorine — Restaurant in Albertville

Dommage de perdre une étoile alors que nous aurions pu en mettre 5* sans aucun soucis sauf que... "demi-teinte" et "scandale"

Tout d'abord nous nous sommes régalés, nous voulions une fondue (surtout ma compagne) et moi pas n'importe quelle fondue. Sous entendu si fondue il y a, une vraie et délicieuse...

C'était parfait, vraiment pour ce point.

Je vais commencer par la mauvaise expérience en demi-teinte :

Il y a une personne qui nous a pas mise à l'aise au téléphone "oui il y a de la place mais pas en terrasse " sur un ton du genre : "tu me fais chier, t'es sympa mais je bosse" mais nous n'avions pas spécialement demandé en terrasse. Bref. D'autre personnes du service on sur rééquilibrer par leur gentillesse et accueil au top.

Le scandale : Nous avions commandé une demi bouteille de chablis, un régal. Sauf que ce charmant monsieur en débarrassant à la fin du repas renverse la totalité du verre de ma compagne sur elle et le sol. OK, tout va bien il fait 30° dehors, une erreur ça arrive, nous sommes adorables (surtout ma compagne). Il nous amène des lingettes anti-taches. Et, et... bah non. La bouteille est vide... Plus de vin dans le verre. Au bout de 5min je vois ma compagne me regarder du genre : "Toi, t'es un homme, un vrai", bref je ne trouve pas normal que je doivent demander un geste commercial "Monsieur Svp est-ce que je peux vous demander un geste pour le verre que ma compagne souhaitait boire ?" Il vient, vérifie la bouteille, ah oui un chablis... Et nous amène..... Je m'arrête là ? Non, Du vin de ... table. Je vous laisse juger.

Sinon. Le repas était vraiment délicieux, je ne suis pas fan de fondue, mais c'était incroyable. Nous avons opté pour la fondue à l'ail des ours. Quel délice ! Le matériel à table, nikel. La charcuterie valait vraiment le détour, avec une bonne salade. Et bien sûre le pain ! Parfait ! Tout était parfait ! J'aurai voulu vous mettre 5*

J'arrive au dessert du coup. Un "tartare de fraise"... Mais quel délice ! Ah, je fais une répétition donc succulent, exquis. Vous nous avez conquis. On en aurait presque oublié avoir reçu un verre sur la robe de ma compagne. Surtout moi qui n'ai rien reçu mais m'étonne de cette flaque de vins blanc abandonnée au milieu du restaurant. Mais ils vont la nettoyer ou ils attendent que ma compagne ou un autre serveur glisse ?

Je m'arrête là, bonne dégustation et bonne visite dans ce bon...

They clearly did not understand the word ‘vegan’ and they made no effort to understand it. As there was no vegan option on the menu we asked if the chef can make something for example with the lentil salad that was on the menu as a starter. And this salad then came with cheese on it. I understand that it is exceptional here in the mountains to not eat any animal products but any chef should be able to be creative and create something that is not on the menu. Vegan food is not rocket science. Also I got my food before everyone else and so I ate alone. When I was done every one else on my table got their food and I watched them eat. I give one star to the wine,...

En couple le 25 décembre nous avions réservé un petite table en amoureux, possédant un chalet sur le lâchât, la ferme de Victorine est un lieu avec une très belle proximité, et très typique, décoré avec goût. Nous sommes arrivé tôt, un couple était déjà présent, l'atmosphère était calme et paisible et les personnels au petit soin . Nous avons pris 2 menus à 44 euros avec une Bouteille de Rully, "Bravo pour le rapport qualité prix du "5 Etoiles" je dirais que de l'entrée au dessert nos papilles se sont retrouvées flattées à chaque instant, tout en mettant notre système olfactif en émois, l'aspect, le gouts, la présentation, la quantité, et ce jusqu'au pain ce fut un pure moment de plaisir. Alors vous de direz pourquoi 3 Etoiles. A partir de 20h 30 21h00 Les habitués comme chez eux, l'atmosphère devient pompeuse mais ce qui devient le plus désagréable c'est le changement radical de gastronomie nous sommes passé du gastro à une atmosphère de raclette, de fondue, et de pierrade ou les odeurs et les saveurs de notre menu gastro se sont retrouvés submergées par ce coté olfactif en opposition complète avec notre diner, le pire était le coté acre de la pierrade se carbonisant sur la Pierre, pourtant éloignée de nous. tout avait changé nous avons pour habitude de finir gentiment notre verre de bourgogne avant de partir, mais la nous nous sommes précipité pour partir, le barman super, commerçant, accueillant, aimable, souriant nous a proposé un genépi et un chamallow, excellent. Mais pas de petite phrase de la demoiselle qui nous a encaissé "Cela c'est passé ? etc..... D'ailleurs une cliente à ouvert une fenêtre pour aéré un peu, mais la vite refermée au regard de la température extérieur, mais ce qui induit que nous n'étions pas isolé dans...