Auberge le Droublieï — Restaurant in Ambert

Je ne mettrais pas la dernière étoile pour manque de respect envers la clientèle les spécialités fromagère était super le cadre magnifique ne vous inquiétez pas tout est parfait. C'est juste que nous avons rencontré un problème avec le veau de la grillette et la patronne ainsi que le chef nous affirme qu'il n'y a pas de problème. Mais ne nous prenez pas pour des jambons on est du métier et on sait reconnaître un défaut. On a d'ailleurs pas parler fort pour ne pas faire de scandale car tout le reste est parfait et nous somme déjà venu à plusieurs reprises.

Voilà ce qui est dommage c'est cette façon de réagir enver le client nous affirmer qu 'il y a rien, emmener l'assiette en cuisine et mettre 15 MN à revenir avec autre chose sans démordre de l'erreur. Enfin bref.

Je met les 4 étoiles car ça ne sert de vous mettre juste 1 étoile par méchanceté gratuite une erreur peut arriver à tout le monde et toutes les autres fois nous nous sommes régalé.

Encore merci pour ce bon moment. Nous reviendrons avec plaisir. N'hésitez pas...

Un grand merci pour cette délicieuse dernière soirée en Auvergne Rhônes Alpes grâce à ce dîner dans une ambiance chaleureuse, on se sent bien, détendu et bien accueilli ! La raclette de nos enfants était délicieuse et la fondue à la fourme à remporter le plus grand succès auprès de nos deux enfants de 8 et 10 ans et nous adultes, on espère déjà revenir un jour pour cette fois prendre tous de la fondue à la fourme 😍 Restaurant à conseiller de par son environnement apaisant avec vue sur les forêts de sapins, sa décoration rustique et chaleureuse, la qualité de ce qui y est servi accompagné de la gentillesse des personnes, une vraie auberge comme on les aime ! Il y a une petite boutique également avec des...

Déjeuner sur place le 24 août avec notre petite chienne Colley (présence bien acceptée +++) dans cette auberge atypique et située dans un cadre nature +++, pour une copieuse et délicieuse fondue à la Fourme +++ ; accueil sympathique & bienveillant du personnel et des propriétaires toujours attentifs à la satisfaction de leurs clients et qui prennent le temps de venir échanger, en toute convivialité pendant et à la fin du repas, malgré un emploi du temps bien occupé car souvent complet.. ; c'est appréciable et très convivial.. ! +++ Merci encore pour votre accueil, nos échanges intéressants et cet excellent repas ; nous reviendrons dès que nous en aurons l'occasion ! Bien cordialement. Annick &...