Restaurant Oncle Sam Amiens — Restaurant in Amiens

Réservation un vendredi soir, la serveuse nous indique qu il n'y aura pas de pizzas, steack tartare, fajitas. Apéritif chaud donc on demande des glacons qu on nous sert dans un bol mais sans cuillère pour se servir... Avec les doigts peut être mais vu la taille des glacons ça me semble difficile...

En entrée, foie gras à 9€. Que dire à part que j'ai eu l'impression de manger du beurre plutôt que du foie gras et la couleur n était pas très appétissante... Accompagnement de tomate cerise gorgée d eau(congelée peut être) et de salade en sachet que je n'ai pas osé manger. Mauvaise cuisson de viande mais les frites étaient bonnes ouf. Mais le meilleur pour la fin... Il est 22h. La serveuse nous débarrasse les plats et nous demande si nous voulons prendre un café 🤔 On lui dit que nous n avons pas eu nos desserts dans le menu. Elle nous répond que le restaurant ferme à 22h et que la cuisinière vient de partir donc il n'y a pas de desserts 😱 Enfin, un restaurant à éviter si il n'y a pas d améliorations et service à revoir. On nous a amené les entrées alors que nous n'avions même pas commencé l'apéritif. Et la serveuse nous a demandé au bout de 10 min si on faisait une pause ou si elle pouvait débarrasser alors que n'avions pas encore commencé à manger... Lol Une serveuse incompétente, une gérante complétement dépassée qui ne nous a même pas fait un geste...

Déçus... Arrivés en couple pour le déjeuner à 12h05, nous avons immédiatement commandé nos plats et boissons, servis rapidement. A 12h40, nous avons finis nos plats, notre serveur donnait de l'aide en cuisine, et les autres serveurs très occupés nous ignoraient. A 13h10, une serveuse est venue débarrasser et nous a proposé des desserts, nous avons accepté à condition d'être servis rapidement. Sans consulter la carte, nous avons choisi deux coupes glacées qui sont arrivées à 13h25, presque fondues, nous les avons rapidement consommées et sommes allés payer, mais il y avait une longue file d'attente à la caisse, 13h45 l'heure ou tout le monde repartait au travail, et une seule personne pour faire les paiements.... (j'aurai du reprendre mon travail à 13h30) Bref 1h40 pour un plat, une boisson et un dessert, en semaine et sans...

Déçu, nous avons commandé 3 menus l'oncle Sam, 2 steack dans la hampe saignant et 1 escalope normande, résultat 2 steack cuit et non saignant, haricots verts froids, une sauce aux poivre avec un arrière goût, l'escalope de dinde était un filet de poulet (moins cher) . Quand au dessert nous avons pris 3 moelleux au cœur coulants caramel, eh bien résultat 3 moelleux dur au points qu'il aurait fallu un couteau pour le couper sans en avoir partout. Nous avons demandé à voir le directeur pour lui faire part de notre mécontentement et tout ce qu'il nous a dit, je ne sais pas quoi vous dire, se sont des plats que nous vendons régulièrement et au souci, même pas un " je vous prie de nous excuser et pour nous faire pardonner, est ce que je peux vous offrir...