L'Art des Mets — Restaurant in Angoulême

Il manque vraiment un gros palier pour se dire que l’on mange dans un restaurant gastronomique (annoncé sur Google une erreur je pense car pas annoncé sur le site internet de l’établissement)

-Verre à changer -Serveuse à professionnaliser : N’Annonce pas les éléments dans l’assiette, Annonce constamment la non présence d’un menu alors que l’on ne vient pas pour ça, le foie gras est cuit au micro onde oui madame mais si vous le présentez comme ça ça ne me donne pas envie de le commander. -Serviette en papier dommage -Amuse bouche à retravailler (des chips sur le gaspacho de tomate ? qui était bon) -Des incohérence sur l’entrée (pourquoi ce granité non annoncé dans le menu et surtout a quoi est il ? Impossible de savoir le parfum) -L’ensemble des apéritifs et soft sont un peu chères,

L’addition reste importante à deux je trouve mais on se console sur le gustatif et le palet.

Après attention les produits sont frais, très très bien cuisinés, du tournedos à prix abordable oui mais à condition de ne pas avoir trop faim, la portion est petite et il faut le savoir, sur le goût rien à dire beurre de truffe un régal,fois gras à l’assaisonnement parfait, des petits pains chauds que c’est agréable, cœur coulant chocolat framboise parfaitement réalisé, bien manger mais cet endroit peut vraiment devenir un TOP sur Angoulême si on...

Très contente de découvrir ce restaurant que je ne connaissais pas. J'ai vite déchanté en voyant qu'il n'y avait rien de végétarien, je n'avait pas choisi l'endroit mais la plupart des restaurants, de nos jours, ont au moins un plat veggie. On m'a préparé une assiette frugale de légumes, houmous et purée (1 petite quenelle de chaque). petit doute sur la préparation des légumes vegé ou pas ? Le dessert de la personne avec moi n'était apparemment pas du jour et pas très bon. J'ai choisi le fromage. Le repas était bon mais pas extraordinaire. Nous sommes arrivées à 12h15 avec réservation et somme reparties 2 heures plus tard pour un plat et un dessert chacune. je pensais à un petit geste commercial puisque je n'avais pas pris de viande ou poisson, mais non même pas une petite attention. Un petit mot aurait été bienvenu. Je n'y...

Acceuil décevant, nous sommes arrivés 5min avant l’heure de la réservation apparemment c’était trop tôt. La serveuse nous a demandé de prendre le cocktail maison pour lui facilité la commande (nous étions 28) sans nous indiquez qu’il était à 7€50 mais le pire c’est qu’il y en as eu 10 sans alcool qui ont été facturé au même prix. Le patron nous as demandé plusieurs fois de payé par virement ou par chèque à l’avance car la CB ne lui plaisé pas (plus de 900€ de facture) faut pas abusé. Heureusement le repas était bon juste limite au niveau quantité, 2 non quasiment pas eu de viande car ils sont eu la fin du mignon de porc (plus de pâtes que de viande) . Ce qui est sur c’est que nous n’y...