We went for dinner on a Thursday evening. Upon arrival we received a very warm welcome from the owner who was very attentive. The drinks were served quickly and the orange cognac cocktail was lovely. Unfortunately however, the food was not. Some of the food (asparagus) was burnt, overcooked (the beef Wellington) or had the feel that it had been left under a heat lamp/reheated. The flavour was also either too faint or over powering. It was a real shame as the staff could not have been nicer and the location was lovely. Maybe it was just...
Read moreWe deliberately booked this restaurant as it was away from the city centre and we didn't want to dine in the city during the Remparts weekend. Sadly La Cigogne was a major disappointment. All six of us thought that the dishes lacked attention to detail and flavour. Even the Amuse Bouche were left by most of us. The foie gras was dry with poor quality bread and so it went on. Maybe the chef was on holiday? And it was relatively...
Read moreJe tiens à dire avant tout,très bon restaurant et très bon service. Cela dit très déçus et très irrespectueux ainsi que pas approprié pour ce genre de restaurant gastronomique que le patron nous dise (entre l'entrée et le plat) " que l'électricité coût cher, qu'il veut pas fermé tard à cause de nous et qu'il est prêt à nous envoyer notre plat et donc de nous dépêché à fumé notre 2ème cigarette (1ère fumé à l'apéritif). Je tiens à préciser que nous somme arrivé à 21h et nous sommes partis avant une grande table de 5 personnes déjà présents avant nous. Ayant fait mes études dans l'hôtellerie gastronomique ainsi que 15ans dans le métier je n'ai jamais vu un aussi grand manque de respect envers le client quand bien même nous aurions terminé un peu plus tard que ceux arriver bien avant, cela ne se fait pas ou bien différemment avec un peu plus de diplomatie (comme on nous apprend dans le métier le maître mot le client est Roi, dans le juste milieu bien évidemment). Alors Monsieur j'espère que ce genre d'incident vous incitera par le futur à une autre approche envers les...
Read more