Restaurant du Golf International de la Prèze — Restaurant in Angoulême

Je tiens à remercier chaleureusement toute l'équipe ainsi que la cheffe cuisinière du Golf pour l'excellente organisation du repas à l'occasion de mon anniversaire. Dès les premières discussions, nous avons collaboré pour valider ensemble des propositions de plats qui se sont révélés à la hauteur de nos attentes.

J'avais invité 15 amis, et chacun d'entre eux a été non seulement satisfait, mais véritablement enchanté par la qualité des mets. Le foie gras était tout simplement délicieux, les Saint-Jacques accompagnées d'une sauce au beurre étaient divines, et l'entrecôte, tendre à souhait, servie avec une purée truffée, un véritable régal pour les papilles.

La cheffe a réalisé, à ma demande, un Saint-Honoré en guise de dessert, et ce fut un moment fort du repas. La crème utilisée dans les choux était incomparable, bien loin des standards des pâtisseries classiques, et la chantilly, légère et savoureuse, nous laissait un goût de "revenez-y". Mes invités n'ont cessé de complimenter ce dessert d'exception.

La générosité des portions était aussi au rendez-vous, et je recommande sincèrement cet établissement pour vos événements festifs. Je me dois également de mentionner que, le même jour, un brunch était organisé pour d'autres convives et, en quittant les lieux, la présentation gourmande de leur buffet a tout autant éveillé notre curiosité.

Un grand merci pour cette expérience culinaire...

A restaurant l always like to go especially on a nice day, the refurbishment of clubhouse etc is brilliant. It's a shame that the food and the service doesn't meet the same standard. 2 lunch had to be returned due to un cooked salmon, we waited another 25 mins before replacement were brought. There was no apology offered either way Staff/ the owner who was aware of the problem.lets hope this is just teething problems, and we will try again...

Laat u verrassen door de heerlijke omgeving, de mooie inrichting en het lekkerste eten van de streek. Ook al golft u niet, u bent van harte welkom. Elke dag keuze uit een dagmenu of van de kaart. Voor de Vlaamse en Nederlandstalig gasten, er is een ober die Nederlands spreekt. De bediening is voortreffelijk en heel heel snel. Vriendelijke zaakvoerder en personeel. Ze zijn 7/7 open, maar zoals gebruikelijk in Frankrijk gaat u best op de middag lunchen. Wij waren er in maart 2023. In het hoog seizoen, welk begint midden april, kan u best reserveren. Wij zijn op onze korte vakantie 4x komen eten. Spijtig dat het zo ver van huis is. Nog een aanrader pineau des charantes (de rode) als aperitief en bij het eten de...