Très déçue. .. Le lieu nous avez été recommandé par des locaux, peut être en attendions nous trop ! Réservation pour 19h, pour 10 personnes, en pleine tempête de neige, on nous avait prévenu quil fallait libérer la table pour 21h... OK pas de problème, léger retard à l'arrivée dû au temps 19h02 exactement ! Attente de 40mn pour la prise de commande. .. Le restaurant est plein et le couple présent semble totalement débordé. La salade de chèvre en entrée est juste excellente, je recommande fortement ! Mais pour les,plats c'était très moyen. La tartichevre était acide avec la crème qui avait semble t il virée et des pommes de terre au goût de réchauffées. L'escalope savoyarde n'a pas demandée beaucoup de boulot puisqu'elle était déposée, sans même être déroulée ou aplatie avec un petitre bout de jambon, dans un plat de crème passé sous la salamandre, donc bouillant, accompagnée d'un fondu de poireaux, gratin dauphinois, et panés sautés littéralement glacés (ils ont du patienter longtemps en cuisine)...Il semblerai que les assiettes de garnitures soient préparées à l'avance et qu'ils ne réchauffent que le reste (puisque c'était froid aussi dans les autres assiettes ) Nous avons eu droit à 3 réflexions sur le fait que nous devions débarrasser la table pour 21h... mais personne n'est venu prendre la commande des desserts (compris dans le menu, pas en plus !) nous avons encore,patienté 1/2h .... autant dire qu'à 21h tapante nous avions quitté la table pour régler. .. sans café ni digestifs....que nous avons été prendre ailleurs (de toute façon personne ne nous a demandé si nous en souhaitions ! ) Donc peut être avaient ils un problème de sous effectif dans le personnel.... Le fait est que nous ne renouvellerons pas l'expérience ! Dommage le cadre est sympathique. Pour répondre à votre commentaire ,je ne sais pas comment faire autrement ! Nous vous avons bien fait la réflexion sur les garnitures froides, mais aucune réaction, nous avons bien demandé les desserts, tj sans réaction. ..par contre lorsqu'on est sorti à 2 pour fumer une cigarette alors la quelqu'un nous a bien précisé "n'oubliez pas que la table doit être libérée à 21 h et c'est nous qui vous avons demandé d'aller prendre la commande des dessert des menu que tt le monde attendait ! Et nous vous avons aussi fait la réflexion en réglant l'addition que vu la longueur du service on allait donc aller prendre notre café ailleurs ! Vous étiez 2 en salle totalement débordés puisqu'on c'est aussi déplacé pour aller chercher du pain (au bout de 3 demandes !)... ce n'était donc pas une expérience à renouveler pour nous mais c'est aussi pour cela que j'ai précisé qu'il y avait peut être un souci...
Read moreA great place to dine on your travels of the french alps! Absolutely loved this place for the dining experience that comes from the view of the mountains, it came recommended from our friends that have visited this restaurant before.
They provide vegetarian options in their menu.
Best dish we had there was their yoghurt, it was very fresh and the fruit puree used was delightful during a summer's day!
There's a car park available just beside the restaurant, be sure to check the opening hours...
Read moreReserveren is aanbevolen om teleurstelling te voorkomen. Geschikt voor lunch, diner of gewoon als tussenstop. Aanrader!
Het restaurant is geopend vanaf 18h00. Keukenservice vanaf 19h00. Door niet op de tijd te letten was de aankomsttijd 18.45u. Het jonge, enthousiaste en vriendelijke personeel was nog aan het eten. In andere restaurants wil dit nog wel eens leiden tot norse blikken. Niet bij Le Chalet Venay. Een jongen sprong direct op en vroeg naar de wensen. Niet gereserveerd maar er werd toch een plekje gezocht (vandaar reserveren aanbevolen). In de tussentijd werd ook alvast een drankje ingeschonken.
Tijd om de menukaart te bekijken. De menukaart lijkt op het eerste gezicht kort en zakelijk. Wie echter de tijd neemt vindt voor ieder wat wils. Er zijn meerdere (lokale) gerechten te kiezen. Ook de producten komen voor het grootste gedeelte uit de directe omgeving. Er is een aparte dessertkaart met coupes, yoghurts en echte desserts.
Uiteraard gekozen voor de klassieker Tartiflette. Dit is oprecht één van de beste uit de omgeving. Met zorg klaargemaakt en lekkere ingrediënten. Ook de charcuterie bijbesteld. Verse ingrediënten en mooi opgemaakt. Als dessert de Dame Blanche met huisgemaakte chocoladesaus.
De toiletruimte is ruim, nieuw en schoon. Heeft een verschoningsstation voor babies.
Er wordt hard gewerkt en werkelijk alle gerechten die werden geserveerd zagen er goed en lekker uit. Personeel verdient een schouderklopje voor hun harde werk en vriendelijkheid!
Tot de...
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