Nous avons eu droit à un amuse-bouche et entrées délicieuses, les plats étaient bons mais perfectibles et le dessert avec un peu trop de canelle et de sucre.
Malgré le cadre agréable et la qualité des plats servis nous déplorons l'expérience en terme de service.
Tout d'abord le menu Saint Valentin à 110€ semble imposé. La carte n'a pas été proposé. 1 seule choix en terme de dessert sur le menu. Pour quelle raison si entrée et plat en ont 2?
Pour revenir au service, je précise qu'il s'agit du serveur avec le seul pantalon rouge lors du service du soir du 14 février 2025.
Nous nous attendions à plus de justesse dans un Bistronomique. Nous avons l'impression que le serveur était stressé (tremblement) ou venait de commencer. Néanmoins sans même travailler dans le milieu il y a des éléments connus de bon nombre de ceux qui vont au restaurant même s'il s'agit de chaîne type indiana ou buffalo grill.
Voici ce qui m'a heurté: Nous n'avons pas eu droit à un repose sacs comme l'intégralité de la salle. Nous avons du les garder caler dans nos sièges.
2.Le serveur dépose les couverts en passant son bras devant nous et les "laisse" de travers. On se doit d'être discret et ne passer son bras devant les clients, vous lui coupez de son interlocuteur et nous n'avons pas à subir les émanations de vos aisselles.
3.Nous n'avons pas eu droit à un pichet d'eau comme toute la salle sauf 2 tables dont l'une a du insister. Nous avons assister au pichet gate. L'eau payante est imposée par le restaurant ce qui contrevient à la LOI n° 2020-105 du 10 février 2020 relative à la lutte contre le gaspillage et à l'économie circulaire et plus précisément l'article 77 que je détaillerai ci-après.
4.le serveur a déposé l'addition devant moi (je suis une femme). Loin de moi l'envie de lancer un débat sur la parité homme femme mais il est d'usage que l'addition soit: Posée au milieu Posée devant l'homme Que le serveur demande comment nous réglerons. Mais certainement pas devant la femme, qui plus lorsque c'est mon compagnon qui demande l'addition.
Selon la LOI n° 2020-105 du 10 février 2020 relative à la lutte contre le gaspillage et à l'économie circulaire et plus précisément l'article 77, il est spécifié :
A compter du 1er janvier 2022, les établissements recevant du public sont tenus d'être équipés d'au moins une fontaine d'eau potable accessible au public, lorsque cette installation est réalisable dans des conditions raisonnables. Cette fontaine est raccordée au réseau d'eau potable lorsque l'établissement est raccordé à un réseau d'eau potable. Un décret précise les catégories d'établissements soumis à cette obligation et les modalités d'application du présent alinéa. « Les établissements de restauration et débits de boisson sont tenus d'indiquer de manière visible sur leur carte ou sur un espace d'affichage la possibilité pour les consommateurs de demander de l'eau potable gratuite. Ces établissements doivent donner accès à leurs clients à une eau potable fraîche ou tempérée, correspondant à un usage de boisson.
En somme, nous ne vous recommandons pas et ne reviendrons pas car la qualité des plats ne vaudra jamais un service agréable et de l'eau à disposition gratuitement conformément à la loi. Pour le prix, vous pouvez offrir l'eau...
Read moreSalle sobre, ambiance tamisée, cuisine Française simple mais goûteuse. Assiette bien présentée dans son ensemble malgré une maîtrise hasardeuse. Sablé parmesan artichaut sans feuille d'artichaut frite alors que c'est l'originalité de la recette. Le serveur bafouille quand je le lui fais remarquer, et il ne sait pas ce que mon assiette doit comprendre. Pour corriger le raté il va en cuisine pour demander rectification et là il revient avec des chips (de pomme de terre) en me les vendant comme des feuilles d'artichaut frites. Je lui demande volontairement si c'est bien des feuilles d'artichaut ce qu'il me certifie. Lors de l'addition je m'aperçois que mon plat a été facturé 2 fois. Il s'empresse de la récupérer, fais trois pas pour rejoindre un autre serveur, fais l'échange de ma note avec une note déjà imprimée puis revient me donner la bonne en me disant "erreur d'impression"... étrange de fournir la mauvaise note aux clients quand on s'est déjà rendu compte qu'il y...
Read moreNous y sommes allés entre amis, il y a 3 jours. Les plats sont vraiment très bons. Par contre, le service na pas été à la hauteur de la nourriture. Des temps d'attente extrêmement longs entre tous les plats, de l'entrée au dessert, alors qu'il n'y avait pas beaucoup de monde. Des serveurs sympathiques mais qui ne sont pas des serveurs, sans aucune expérience (je passe les détails des cafouillages entre les couverts, les verres, le vin etc....), recrutés à la journée et qui ne connaissent pas vraiment la carte. Un café gourmand à éviter car il n'avait rien de gourmand avec 3 misérables petites bouts de gâteaux qui donnaient l'impression d'avoir passablement été découpés sur des restes et qui ne correspondaient pas complètement à ce qui était annoncé. Et en plus le café servit 10 min avant les bouts de gâteaux. Et pour tous ces problèmes reconnus par les propriétaires aucun petit geste commercial, si ce n'est un "on espère que vous...
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