Auberge de Lagnes — Restaurant in Apt

The food was average, nothing particularly special but acceptable. What really ruined the experience, however, was the service. The blonde waitress was rude and looking like a homeless. I ordered a bottle of wine, which she opened for me to taste. The wine was clearly faulty, and when I pointed it out, she refused to acknowledge it. I then ordered just a glass of wine with my meal instead, but at the end of the evening they still charged me for the returned bottle. Very disappointing and...

Leider hat es für mich gestern gar nicht gestimmt. Ich gebe trotzdem vier Sterne da einiges schiefgegangen ist bei meinen Speisen. Meine Frau war aber sehr zufrieden. die Gläser waren alle schmutzig. Darauf angesprochen hat die Servierdame erwidert dass die Gläser nicht schmutzig sondern alt sind. der Tisch war schmutzig mit hartnäckigen Flecken und wir haben es geputzt mein Bier wurde vergessen mein Foie Gras war schleimig und hat komisch geschmeckt mein Steak war sehr zäh, sehr schwierig zu schneiden und noch schwieriger zu beißen. Wahrscheinlich ist es sehr lange in der Wärme gelegen. das Gemüsebeet war eine Mischung von rotem Paprika und einem anderen Gemüse (Fenchel?) fein geschnitten und gebraten. Hatte einen sauren Geschmack und hat sehr unausgewogen geschmeckt. Zwei sehr trockene Pomme Duchesse dazu. die Nachspeise hat schön ausgesehen. Peche de vigne. Hatte leider überhaupt keinen Geschmack. der Weißwein war nicht kalt genug. Wir habe einen Weinkühler bekommen mit Eiswürfel aber es hatte kein Wasser darin und es hat gar nicht gekühlt. wir haben auf jeden Gang ewig gewartet. Es hat einfach zu lange gedauert. Im Lokal war eine Gruppe von etwas 30 Einheimischen. Wenn die Küche und das Service sich nicht mehr um uns kümmern kann dann sollen keine weiteren Gäste akzeptiert werden. Es war ja doch recht teuer.

Alles in allem war ich enttäuscht und verärgert. Ich hoffe andere Gäste haben eine...

Nous avons dîné dans ce restaurant à sept personnes. À notre arrivée, nous avons été accueillis par deux personnes : une jeune femme très agréable, souriante et professionnelle rien à redire et une autre, plus âgée, qui s’est occupée de notre service… et là, malheureusement, plusieurs points méritent d’être soulignés.

Tout au long du repas, son attitude a été étonnamment froide, voire franchement désagréable. L’épisode le plus marquant : nous commandons un vin (un Cairanne). Elle revient avec une bouteille totalement différente, qu’elle ouvre et commence à servir. Une fois le vin goûté, nous réalisons qu’il ne correspond pas à notre commande. Nous lui signalons alors, très poliment, qu’elle s’est probablement trompée en précisant qu’on ne lui en tient pas rigueur et qu’on va le boire malgré tout.

Réponse cinglante et sans la moindre excuse : « De toute façon, je ne l’avais plus en stock, je pouvais pas vous le sortir. » Aucune alternative proposée, aucun mot d’excuse. Ce genre de réponse, à la limite du mépris, a laissé notre table assez abasourdie.

D’autres petites remarques, tons cassants ont ponctué le service, ce qui a un peu gâché l’expérience. C’est dommage, car le cadre et la cuisine étaient au rendez-vous. (La cuisine relève brillamment le niveau. Bravo au chef ! C’était...