Le Bistrot — Restaurant in Apt

I had the incredible opportunity to spend time in the south of France for an artistic residency at La Maison du Beaumont, where I worked on my new dance filmmaker project. Nestled in the heart of the mountains, the setting was nothing short of breathtaking—pure tranquility surrounded by nature’s beauty.

During my stay, I had the pleasure of visiting Le Bistrot, a charming restaurant, pub, and bar that instantly felt like a home away from home. From the moment we walked in, we were warmly welcomed by co-owner Marie, whose hospitality was exceptional. She and her husband went above and beyond, not only providing outstanding service but also supporting the purpose of our visit. Their kindness and generosity were truly touching—even serving us during hours when the restaurant was typically closed.

While we didn’t have a full meal, we were offered a beautifully curated cheese plate with fresh bread, which was absolutely delightful. The atmosphere was cozy and inviting, and the overall experience was unforgettable. If you find yourself in the area, Le Bistrot is an absolute must-visit. Whether you’re a local or just passing through, this is the kind of place that makes you feel like family. Highly...

Titre : Un joyau culinaire caché - Avis cinq étoiles pour le restaurant Chez Marie et Vincent !

Je souhaite partager mon avis extrêmement favorable sur le restaurant Chez Marie et Vincent sur Google. La qualité exceptionnelle, le goût exquis, les portions généreuses et l'accueil chaleureux ont fait de cette expérience un moment inoubliable pour moi et mes proches.

Dès notre arrivée, nous avons été agréablement surpris par la propreté impeccable de l'établissement. Chaque détail était soigné, des tables bien dressées à l'atmosphère accueillante qui régnait dans le restaurant. L'endroit lui-même dégageait une ambiance atypique, avec une cheminée qui ajoutait une touche de charme et de convivialité à notre repas.

La qualité des plats servis était tout simplement exceptionnelle. Chaque assiette était un véritable chef-d'œuvre culinaire, préparé avec des ingrédients frais et de première qualité. Les saveurs étaient savamment équilibrées, et chaque bouchée était une explosion de goûts délicieux. Il était évident que les chefs mettaient tout leur savoir-faire et leur passion dans chaque plat.

De plus, les portions étaient généreuses, ce qui nous a permis de savourer pleinement notre repas sans avoir faim à la fin. Le rapport qualité-prix était tout à fait raisonnable compte tenu de la qualité des plats et de l'expérience globale.

Ce qui a vraiment fait la différence, c'est l'accueil chaleureux et la gentillesse du personnel. Ils étaient attentifs à nos besoins, prêts à répondre à nos questions et à nous conseiller sur les choix de plats. Leur amabilité a contribué à créer une atmosphère conviviale et agréable, rendant notre repas encore plus mémorable.

En conclusion, je recommande vivement le restaurant Chez Marie et Vincent à tous les amateurs de cuisine raffinée. La qualité des plats, le goût exceptionnel, les portions généreuses, l'accueil chaleureux et l'ambiance atypique font de cet établissement un véritable joyau culinaire. Que ce soit pour une occasion spéciale, un dîner entre amis ou en famille, vous serez enchanté par cette expérience...

As our meal concluded, I looked over and I was unsure if my wife would ever leave. She was so blissed out to be sitting still, finishing her cappuccino, the conclusion to a perfect meal. We sat there in this idyllic small village, drinking rosé, a dream realized. The steak and fries as well as the mixed grill, and the salmon tartare were excellent. More than that, the service was extraordinary…spacious yet generous, and just absolutely delighted to bring us the food that we needed in that moment. Worth the trip! This is food...