Auberge Le Bouic — Restaurant in Argelès-Gazost

Heerlijk restaurant, met vriendelijke bediening die ook redelijk Engels spreekt.

Franse keuken; Op het menu staan bijvoorbeeld een rijke salade met warme geitenkaas op getoast stokbrood met in de salade zelfs druifjes en andere frisse vruchtjes. Maar hier serveren ze ook een echte goede biefstuk (even vragen om "saignant" af te bakken zie foto) De aardappelgratin die erbij geserveerd wordt, heb ik nog nooit zo lekker gehad.

In het kader van "betaal je meer, dan krijg je ook meer" A-la-carte wordt je bordje nog ruimer opgediend als wanneer je 1 van de lekkere menu's uitkiest (getuige foto van 2 tiramisu's met Rabarber)

Gezellig tussen de Fransen met goed weer lekker buiten tot laat op het terras met grote zonneschermen. Zicht op het dal waarbij de zon op de achtergrond achter de bergtoppen zakt. Openingstijden tot 21:00, betekend dat je tot die tijd nog gewoon kunt aanschuiven voor een 3 gangen menu. Tot half 11 hebben wij nog lekker op het terras gezeten met een fijne espresso na.

Genieten, op...

Depuis 10ans que l'on mange régulièrement dans cette auberge, je m'aperçois que je n'ai jamais laissé d'avis. Vous l'aurez deviné, si nous y allons régulièrement c'est que nous en sommes satisfaits, l'équipe est toujours agréable et bien managée par un patron lui aussi agréable et accessible, toujours un mot gentil que vous le connaissez ou non.

Jamais déçu pour toutes occasions, que ce soit juste en couple, ou pour une fête des grands père avec une grande tablée, en passant par un repas d'enterrement de vie de garçon, ils s'accommodent de tout.

La cuisine régionale est bien arrangée et d'un rapport qualité prix excellent. Produit de région, desserts maison, apéritifs typiques du coin.

Le cadre est magnifique, l'intérieur typé bergerie locale, et une magnifique terrasse bien ombragée l'été offre une vue sur nos belles montagnes au...

10/10 À tous les amateurs de produits du terroir et de cuisine gourmande, foncez !

Nous avons été chaleureusement accueillis à l’auberge après une longue journée de randonnée. Nous espérions un repas copieux et réconfortant, nous n’avons pas été déçus.

Les avis ne trompent pas, de l’entrée au dessert on se régale ! Les viandes sont parfaitement cuisinées et accompagnées. Pour ma part je me suis régalée avec un tournedos fondant comme du beurre. Une mention particulière pour la tarte tatin magret, foie gras une pure merveille.

Et pour les plus gourmands, les desserts sont fantastiques aussi. Je vous recommande la typique tarte à la myrtille ou le cheese cake chocolat blanc.

Un grand merci à toute l’équipe pour leur efficacité et leur passion autant en salle qu’en cuisine ! Ce moment restera dans...