Très très déçue de notre déjeuner hier avec nos deux enfants de 7 et 4 ans. Restaurant à fuir avec des enfants et si vous aimez un service rapide et efficace. Nous avions réservé après avoir consulté les avis favorables. Seul l’horaire de 13h30 était disponible… quand nous sommes arrivés on nous a présenté la carte sans boissons. Un jeune homme nous a « vendu » ses verres de vin sans annoncer le tarif… et a insisté pour qu’on prenne une bouteille. Nous avons décliné en expliquant que nous allions prendre le volant ensuite… n’aimant pas le concept, (d’ailleurs est ce autorisé de vendre ses vins sans annoncer le tarif ??) j’ai dû demander à deux reprises à une autre serveuse la carte des boissons qu’elle m’a apportée en soufflant… et bien le verre « jardin philosophique » vendu n’apparaît nulle part!!! Nous avons donc choisi de ne pas reprendre un seul verre. On nous a apporté ensuite nos plats sans servir les enfants. J’ai trouvé ça étrange car habituellement les restaurants privilégient les enfants d’abord plus difficiles à faire patienter. Leur entrée est arrivée et notre déception également, en voyant le si peu dans leurs assiettes alors qu’ils commençaient à avoir vraiment très faim. Alors que nous avions fini nos plats, les plats des enfants n’étaient toujours pas là… nous avons demandé à deux reprises à deux serveuses différentes si ils avaient été oubliés !! 45mn plus tard, il fallait aussi attendre les desserts… mon mari a choisi de décliner en constatant le désastre (qui nous a sincèrement gâché notre journée). Mon fils s’est vu amener son fromage sans pain. Le serveur a promis d’en ramener, nous attendons toujours … puis ma fille a eu sa glace 10mn plus tard et mon café et ma glace sont arrivés ensuite. Rien n’arrive en même temps et les clients derrière nous ralaient pour les mêmes raisons. Alors que nous nous croyions enfin libérés il a fallu également faire la queue pour payer !!! Car les additions des clients devant nous étaient erronées !!! On nous a demandé si tout s’était bien passé, j’ai expliqué ma déception mais malgré mes explications aucun geste commercial n’a été proposé. Heureusement, ils ne m’ont pas fait payer le café, encore un oubli de leur part ! Le service est long, les enfants ne sont pas les bienvenus, la nourriture insipide et le personnel mal aimable. Croyez moi, il y a...
Read moreI ate lunch here twice. It’s on the side of a mountain. The second time, I hiked up from Barèges. It’s very casual; hiking clothes are fine. This is the perfect place to try the regional soup/stew called garbure, a slowed-cooked mixture of duck and beans simmered with a ham hock and lots of good things. A sort of cousin to cassoulet, in my opinion. And Chez Louisette offers delicious wines and lovely desserts. I enjoyed a Tarte aux Myrtilles. A very busy place, but the servers are friendly, even to Americans with limited...
Read moreEn grand week-end dans le coin, nous sommes venus EXPRÈS, dans cette auberge et juste pour une garbure. Nous nous sommes arrêtés samedi après midi, après une rando. Nous avons réservé auprès d'une jeune fille blonde à lunette fort sympathique.....Qui a pris notre réservation pour aujourd'hui. J'ai précisé que nous venions exprès pour une garbure. Elle est même allée demander en cuisine et lorsqu'elle est revenue. Ces mots : " il est full en garbure". Ce sont ses mots. Hier nous nous sommes à nouveau arrêtés pour boire un verre elle m'a reconnue, nous avons même plaisanté là dessus. Et aujourd'hui pour nous attendre dire désolé il n'y en a plus, mauvaise organisation... Et nous le dire après 1h d'attente, alors que nous l'avions reprécisé une nouvelle fois à la commande de l'apéritif. C'est tout simplement un manque de professionnalisme. Incroyable !!!! et cette jeune femme qui n'a même pas eu le courage de venir le dire elle même. Inadmissible vraiment. Ce n'est plus ce que prônait l'auberge a l'époque de Louisette. Une note sur 10....
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