L’auberge du Mont de Gez — Restaurant in Argelès-Gazost

En tant que restaurant, il est géographiquement très bien placé. Ayant reservé à la derniere minute, il est facile d'accès depuis argeles gazost. Intérieur comme extérieur, tout est propre et entretenu. Face aux Pyrénées, le panorama est superbe. A l'intérieur, la grande cheminée, les poutres apparentes et les grandes tables épaisses donne à la salle un côté cozy et chaleureux. Nous y avons dégusté une brochette d'agneau toute tendre, très bien cuite (quasi devant nous car la cuisine est ouverte, il n'y a pas de cachotterie) et toute juteuses. L'accompagnement est original et haut en couleur dans le souci du détail dans le dressage qui fait plaisir a voir. La portion est correcte, voire généreuse pour certaine. Le tiramissu fruits rouges, tout comme la gourmande crème brûlée, est servi avec à côté, de la chantilly et un cookie fait maison également. À noter que le set de table est la carte des stations de ski et des villages environnants , pratique pour préparer de futures belles escapades au cours du repas. Le seul plus aurait été que la cheminée usse été allumée car il faisait juste bon. Je service y est plutôt rapide , compte tenu que le repas est fait à l'instant. Il est servi avec un large sourire et on se sent bien. La personne se préoccupe que tout se passe bien. Une très belle découverte que nous renouvellerons. Nous vous conseillons cette belle table pyrénéenne pour le cadre, la qualité des produits et leur dressage mais également pour les personnes qui ont à cœur de bien faire leur métier. Merci à vous de tenir aussi bien ce bel endroit. Bonne continuation, bon courage...

Visited this location for dinner. Rang on the day, managed to get booking for 20:00 that evening, table for 2 along with our small dog. Arrived to an incredible location, staff were exceptional from start to finish. Food was out of this world on taste and presentation. Got to meet the chef who even spoke to every table to ensure they enjoyed their meal. We even had live jazz music on the evening which topped it off. Thank you for an incredible experience - from the Irish Couple avec petit...

Nous étions déjà venu en 2022 et avions grandement apprécié notre étape, ce qui nous a conduit à renouveler l'expérience cette année… erreur!||L'accueil désagréable de la patronne a bien failli nous faire choisir une autre adresse, mais le souvenir de la table et du petit déjeuner de notre expérience passée, nous ont convaincu de rester… erreur!||La qualité des plats n'est plus au rendez-vous, a bien baissé et ne justifie en rien les prix pratiqués.||La chambre est agencée avec gout, mais là nouvelle déconvenue : nous ne pouvions utiliser la penderie occupée par des affaires de bébé, parc, lit parapluie (????) armoire ou débarras?... Etant donné que le couloir du premier étage sert de débarras lui aussi, on se pose la question.||Le petit déjeuner enfin : nous nous sommes fait rabroués pour avoir osé demander si nous pouvions prendre le petit déjeuner à 7h30 au lieu des 8h prévu par l'hotellière. De guère lasse, nous y serons pour 8h, et découvrirons ne pas être les premiers arrivés à déguster un petit déjeuner quelconque et sans saveur.||En résumé, c'était bien mieux et moins cher surtout … Nous ne reviendrons pas c'est certain et c'est fort dommage, car les lieux sont une véritable pépite, mais à nos yeux...