Hotel et Restaurant Les Saladelles — Restaurant in Arles

Nous avons dîné avec ma compagne un samedi soir pour tester le restaurant de l’hôtel car on nous avait conseillé une autre adresse dans le coin mais la carte nous tentait bien . Nous prenons une assiette de la mer, proposée avec une brandade de morue , rillettes de thon , Tellines et poulpe ; très bien pas de tellines pour ce soir le chef remplacera , pas de soucis . 23 € . La planche arrive avec à son bord des coquillages sûrement bigorneaux et des escargots de mer , des crevettes et le poulpe . nous n’avions jamais goûté ces fruits de mer avec ma compagne nous decidons de ne pas faire de scandale étant tous les deux de la restauration , mais de prévenir une des serveuses que nous n’avions pas commandé cela a la base . La planche repart sans le poulpe ( seul aliment que nous aimons et qui était inscrit sur le menu), nous avons mangé une crevette et très peu de fruits mer, on a essayé mais vraiment pas fan, malheureusement les goûts et les couleurs mais cela ne serait pas arrivé si la planche n’avait pas changé entre le menu et la commande ) Une fois la planche repartie la serveuse nous dit que l’apprentie s’est trompé et nous amène la brandade de morue et les rillettes de thon, sauvés ! Hélas non, très moyen et de toute manière nous étions déçus par notre planche . Suite des hostilités, un loup grillé pour ma part et des moules pour ma compagne, rien a re dire pour le loup, manqué peut être un peu de cuisson mais c’est sûrement mon côté hôtellerie restauration de la cote d’azur qui parle . La garniture était très sympa en revanche . Pour les moules c’est la première fois que je vois ca elles étaient nettoyées mais l’intérieur des moules était plein d’algues ce qui a forcé ma conjointe , en plus de retirer la moule du coquillage , de retirer la sorte d’algues qu’on retrouve souvent sur des coquilles sales accrochée à la moule . Devant jeter une bonne partie de la moule avec la coquille le plat fut moins apprécié . Nous n’accusons personne pour ce coup là , je n’avais jamais vue ça pour ma part je ne peux pas m’avancer et dire que c’est la faute de la cuisine. nous n’avons donc rien dit et avons fini notre repas et sommes allés payer à l’accueil . La dames n’est pas très charmante mais passons résultat des courses . 70 euro pour : Une planche de la mer Une moule frite à la bière Un loup grillé Et 2 indiens qui m’on coûté la maudite somme de 11 euros alors étant cannois même sur la Croisette on ne me compte pas un soda à 4,50 de 25cl avec en plus un sirop à 1,50 enfin j’imagine que se sont les prix puisque c’était une note faite à la main et j’avais juste 11 euros deux indiens, terrible ( personne ne savait ce que c’était en passant ) Pour le service pas grand chose à dire, 2 personnes avant nous sont parties sans manger, trop d’attente alors qu’ils étaient déjà là quand nous sommes arrivés . Terriblement déçus pas de dessert du coup nous avions mangé le midi dans un cadre magnifique pour 55 euros un Tartare de bœuf asiatique , une cote de taureau au sel de Camargue de 300g un verre de muscat , un indien , ainsi qu’un dessert maison . Le restaurant le plus cher de notre séjour et celui où on a été le plus déçu...

Mon expérience à cet hôtel a été extrêmement décevante. Dès mon arrivée, j'ai été accueilli par un personnel d'une froideur déconcertante, qui semblait peu intéressé par ma présence. De plus, j'ai été choqué par le comportement raciste et discriminatoire de certains membres du personnel, ce qui a considérablement terni mon séjour. L'attente à la réception était interminable, avec un manque flagrant d'organisation et de professionnalisme. Une fois dans ma chambre, j'ai été frappé par son état de délabrement. La décoration était démodée, le mobilier usé et les installations sanitaires laissaient à désirer. Il était évident que la chambre nécessitait une rénovation urgente. Dans l'ensemble, je ne peux que déconseiller cet hôtel à quiconque recherche un séjour agréable et confortable. L'accueil désagréable, le comportement discriminatoire du personnel, les longues attentes et l'état déplorable des chambres en font un choix à éviter absolument.

De plus ont nous as réclamés 50€ de surplus pour avoir quitter les lieux à 11h30 et non à 11h sachant que nous étions point aux courant de l’heure de départ Mon expérience à cet hôtel a été extrêmement décevante. Dès mon arrivée, j'ai été accueilli par un personnel d'une froideur déconcertante, qui semblait peu intéressé par ma présence. De plus, j'ai été choqué par le comportement raciste et discriminatoire de certains membres du personnel, ce qui a considérablement terni mon séjour. L'attente à la réception était interminable, avec un manque flagrant d'organisation et de professionnalisme. Une fois dans ma chambre, j'ai été frappé par son état de délabrement. La décoration était démodée, le mobilier usé et les installations sanitaires laissaient à désirer. Il était évident que la chambre nécessitait une rénovation urgente. Dans l'ensemble, je ne peux que déconseiller cet hôtel à quiconque recherche un séjour agréable et confortable. L'accueil désagréable, le comportement discriminatoire du personnel, les longues attentes et l'état déplorable des chambres en font un choix à éviter absolument.

( 50€ nous avons dû donner en supplément pour avoir laisser une chambre avec 30 minute de retard sachant bien que nous étions point au courant de l’heure où ont devais restituer...

Der Empfang etwas kühl, aber kein Wunder: Auf einer Radreise buchten wir spontan (ca. 18:30) und checkten auf den letzten Drücker (ca 21:00 Uhr) bei vollem Restaurantbetrieb und anscheinend nur zwei Mitarbeitern (Empfang/Bedienung + Koch) ein. Klar, dass es dann etwas stressig war. Umso länger der Abend (wir gingen gleich noch zu Abend essen und buchten auch das Frühstück) umso mehr gefiel mir das Konzept. Schlicht, einfach, natürlich, geschmackvoll und gut. Auch der Dame des Hauses huschte immer öfter ein herzliches Lächeln über die Lippen. Wir hatten uns vielleicht als unnervige Gäste bewiesen und gehörten nun offensichtlich dazu ;D. Die Zimmer sind sehr geräumig und ich mochte den urigen Stil des Hauses. Im Grunde ein altes Gebäude, hier und da aber hübsche, moderne und praktische Neuerungen. Kein unnützer Schnickschnack. Jede Menge Mauersegler brüten unter dem Dach, Geckos huschen an der Hauswand entlang (keine Sorge es gibt sehr guten Schutz gegen Krabbelzeugs an den Fenstern) - ein zusätzlicher Pluspunkt für Natur- und Tierliebhaber. Ungefragt wurde uns erstmals auf unserer Reise ein diebstahlsicherer Platz für unsere Räder angeboten. Toll! Das Essen war gut und schön angerichtet. Wir hatten die Fischsuppe, das Risotto und sehr leckeren gegrillten Fisch (eine Art Karpfen?) mit Reis aus der Camargue. Der Rotwein war auch lecker, das Weißbier war auch lokal und bio, was uns sehr gefreut hat. Generell empfanden wir die Camargue gegenüber des Massentourismus westlich von St. Marie als herrlich auf dem Boden geblieben und erholsam. Absolute Empfehlung für alle die Ruhe, einfaches und schlichtes Ambiente, gutes Essen mit Aufmerksamkeit für regionale Produkte legen. Wir haben für unser Geld mehr bekommen, als wir erwartet haben. Vielen Dank! Wir kommen...