For my wife and I, long-time Garches residents and visitors, the RESTAURANT NEW KATHMANDU with its excellent Indian/Nepalese cuisine has been a highly recommendable, reliable and efficient gastronomic haven for about a decade. Even late at night (open until 11pm, closed on Mondays), the knowledgeable owners offer a friendly welcome, warm and cozy ambience, very attentive service, with prompt , tasty and wholesome cuisine, reasonably priced at a good price-performance ratio. We have never been disappointed over the years, including on our recent visit when, after an intensive cultural day in Paris, we were once again spoiled with tasty Nan nature, Samosa de Viandes, Agneau Kathmandu, Crevette Massala with Basmati rice and jasmine tea. As always, we left the restaurant grateful, completely satisfied and with the intention...
   Read moreExpĂ©rience dĂ©sagrĂ©able. ArrivĂ©e Ă 19h45, 4 clients en salle. La patronne est sous l'eau, stressĂ©e au possible. J'attends 10 mn la carte, elle ne revient prendre ma commande que 15mn plus tard. Je vais pour commander des plats pakistanais..."non, pas possible, trop long Ă prĂ©parer" et elle va pour s'Ă©loigner. Je lui demande de rester pour prendre ma comande (dĂ©jĂ 25 mn que je suis lĂ , sans que l'on m'ait rien proposĂ©) et elle me rĂ©pond: "je ne peux pas, je ne peux pas attendre 30mn que vous choisissiez ! J'ai trop de commandes Ă emporter en attente" !!! Je lui rĂ©ponds, elle se dĂ©cide Ă rester avec impatience. Mais quand je demande conseil sur les plats, re-belote: "je n'ai pas le temps, lisez la carte". J'ai hĂ©sitĂ© Ă partir sur le champs. Au bout de 45 mn depuis mon entrĂ©e, elle m'apporte le 1er plat. Agneau, trĂšs bon, accompagnĂ© de 3 sauces. Le 2nd plat a mis encore 10 grosses minutes. Ce qui m'a laissĂ© le temps de voir les allers-retours de clients venus chercher leurs commandes, commandes pas prĂȘtes. Au 2nd plat (agneau pistache), j'Ă©tais seule en salle. L'expĂ©rience s'est arrĂȘtĂ©e lĂ , car cette dame a prĂ©fĂ©rĂ© s'occuper des commandes Ă emporter puis de dĂ©barrasser les 2 tables plutĂŽt que venir s'occuper de la seule cliente en salle. Je suis allĂ©e payer et lui ai suggĂ©rĂ© d'ĂȘtre moins stressĂ©e, ce Ă quoi elle m'a rĂ©pondu que les Garchois sont impatients et peu comprĂ©hensifs ! Or tous les clients ont attendu 10 Ă 30 mn pour avoir leurs commandes Ă emporter, en restant aimables. Quant Ă moi, 1h15 pour 2 plats.... La salle est un mĂ©tier qui s'apprend. Se remettre en cause et reconnaĂźtre ses erreurs/ses lacunes permet de progresser. Mais si c'est toujours la faute des autres, alors...
Conclusion: les plats sont trĂšs bons, mais il vaut mieux commander et dĂźner chez soi. Ou aller...
   Read moreJe tenais Ă rĂ©agir au commentaire mensonger de Sylvie Bondu : Madame, c'est vous qui avez Ă©tĂ© dĂ©sagrĂ©able avec cette pauvre dame ! Nous avons mĂȘme dĂ» intervenir car on voyait bien qu'elle perdait ses moyens fasse Ă vos attaques. Elle vous a prĂ©cisĂ© qu'elle n'acceptait que sur rĂ©servation mais comme vous Ă©tiez seule, elle a cĂ©dĂ©. Certes, la salle Ă©tait quasiment vide mais justement parce qu'elle savait que beaucoup de commandes Ă emporter les empĂȘcheraient d'assurer un service de qualitĂ© en salle. Alors qu'elle voulait servir les commandes Ă emporter, vous avez exigĂ© qu'elle reste Ă vos cĂŽtĂ©s le temps que vous choisissiez. C'est parfaitement incorrect ! Elle vous a ensuite effectivement signalĂ© que le plat nĂ©palais que vous aviez choisi serait trop long Ă prĂ©parer et vous avez alors jetĂ© le menu en lui disant de choisir Ă votre place, ce qu'elle ne peut Ă©videmment pas faire. La prochaine fois qu'on vous refuse l'entrĂ©e bien que la salle soit vide, n'insistez pas. MĂȘme si la raison ne vous saute pas aux yeux, il y en a une. En tout cas, rien ne vous autorise Ă traiter les gens comme ça (si cette femme Ă©tait stressĂ©e, c'Ă©tait par votre faute) et encore moins Ă vous venger de la sorte sur les rĂ©seaux. Passez votre chemin ! Les personnes qui tiennent ce restaurant sont des gens charmants, discrets, serviables et efficaces. Et la nourriture est...
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