LA BELLA MARIA — Restaurant in Auch

Avec des amis nous avons lu un article détaillant votre entrée dans un célèbre guide culinaire. Curieux, nous avons commandé chez vous espérant l'exceptionnel. DÉCEPTION. Vos pizzas sont correctes, simplement correctes. La pâte est très présente, les bords larges laissant peu de place à la garniture. La sauce tomate en boîte peu acceptable pour paraître dans un guide de renom en clair vos pizzas, présentées en une seule dimension, n'ont rien d'exceptionnel. Rien qui justifie une telle distinction. Nous avons donc contacté le guide culinaire et avons eu la confirmation. Vous n'avez JAMAIS été sélectionné par eux. En fait, vous avez acheté un encart publicitaire ou plus exactement un publireportage. Nimporte qui peut le faire. Donc, pas de client mystère comme précisé dans l'article. Aucune reconnaissance de votre passion, aucune raison d'afficher votre fierté d'être dans le même guide que de grands noms de la cuisine. Sérieux ! C'est un manque de respect pour ceux qui remplissent véritablement les conditions pour être référencés dans ce guide. Seuls deux restaurants gastronomiques sont inscrits sur Samatan, mais renseignements pris auprès de divers restaurateurs et artisans, tous sont approchés par la régie publicitaire pour acheter une publicité qui permet de paraître dans le guide. Pas de quoi faire tout ce cirque, nous avons eu le sentiment de nous faire avoir. L'autocollant sur votre vitrine quand on le regarde de près, précise bien que vous êtes annonceur dans le...

Dans la mesure du possible, je mets des avis positifs au maximum afin de soutenir les commerçants, mais la je suis desole, je ne peux que mettre une etoile. Les pizzas ne sont pas bonnes alors que j'esperais l'excellence vu les super commentaires. La pate est genre industrielle, trop epaisse. Elle n'etait pas cuite comme il faut et avec la sauce a rendu beaucoup beaucoup d'eau. Je n'ai pas du tout aimé et mes amis non plus. Quand tout va bien il faut encourager mais quand ce n'est pas bon du tout il faut aussi le signaler. Par contre, rien à redire...

Une expérience absolument parfaite du début à la fin ! L’accueil chaleureux et attentif met tout de suite à l’aise. Les pizzas sont tout simplement exceptionnelles : une pâte légère, croustillante et savoureuse, des ingrédients frais et généreux, et des associations de saveurs parfaitement équilibrées. C’est sans aucun doute l’une des meilleures adresses pour déguster une pizza de qualité. Je recommande ce restaurant les yeux fermés, et j’ai déjà hâte...