Buon Cibo Pizza (foodtruck) — Restaurant in Avranches

Bonjour,

Je tenais à partager mon expérience incroyable après avoir découvert un camion de pizza authentique tenu par un jeune pizzaiolo passionné. Dès que je suis passé devant, j'ai tout de suite été captivé par sa passion et sa maîtrise remarquable de l'art de la pizza napolitaine.

Sa façon d'expliquer les secrets de cette véritable pizza italienne était tout simplement remarquable. En jetant un coup d'œil à sa carte, je me suis rendu compte qu'il n'utilisait que des produits authentiques et des ingrédients classiques italiens, y compris la charcuterie. Étant donné que je préfère ne pas mettre les charcuteries à base de porc, le propriétaire a gentiment proposé de les retirer et de réduire le prix en conséquence, ce qui était vraiment appréciable de sa part.

La pâte était véritablement napolitaine, légère et savoureuse, tandis que la sauce tomate avec une touche de gingembre ajoutait une note de fraîcheur et de subtilité à chaque bouchée. C'était la première fois que je dégustais une véritable pizza napolitaine en dehors de l'Italie, et je dois dire que c'était une expérience incroyablement encourageante.

Je suis ravi de voir des jeunes passionnés comme lui perpétuer la tradition de la pizza napolitaine avec autant d'authenticité et de talent. Je vous recommande vivement de faire un détour par ce camion de pizza et de soutenir ces jeunes passionnés qui font un travail magnifique.

Un grand bravo au pizzaiolo passionné et merci pour cette expérience gustative inoubliable...

Great option for dinner if you don’t want to spend a fortune at the numerous restaurants in the area. Pizzas were great, and you can eat it at the restaurant next door if you buy a drink. Perfect combination, pizza and a few beers on the out door deck of the restaurant. Well done boyz in the food truck👍. Great...

Best pizza naples style I‘ve eaten in France (so far 😉). Hot and tasty from the wood-fired oven with fluffy savory dough and delicious toppings. It can be enjoyed at the adjacent bar, if you order a drink there. Both the pizza guys and the bar staff were extraordinarily friendly. Can...