Nous étions venus passer un bon moment… et sommes repartis avec un goût amer.
Le repas en soi était bon, rien à redire côté assiette. Mais le service a clairement laissé à désirer, et à ce niveau de standing, c’est tout simplement inacceptable.
Longue attente avant d’être servis, une serveuse peu aimable, qui posait les plats avec brusquerie, sans un mot ni sourire. Elle nous demandait déjà si nous avions terminé alors que nos couverts étaient à peine reposés. L’accueil n’était visiblement pas une priorité.
Le chef, lui, a salué toutes les tables autour — sauf la nôtre. Ignorés sans raison apparente. Un sentiment de gêne, presque de trop.
Et pour couronner le tout, on nous a demandé de choisir notre dessert… alors que nous n’avions même pas terminé le plat principal, sous prétexte que “la cuisine était pressée”. Où est le respect du rythme et du client dans tout cela ?
C’est franchement honteux pour un établissement qui se veut haut de gamme. Il ne suffit pas d’avoir une belle assiette : l’expérience client passe aussi par la chaleur humaine, le respect et le...
Read moreWeek-end de Pentecôte très ensoleillé démarré par un repas au Sound le vendredi soir. La décoration de la salle n'est pas très chaude mais par beau temps le soleil se couche en face de vous ce qui compense. Service aimable et assez efficace. On a pris 2 plateaux de fruits de mer (le Chausey) à 44€/pers qu'il faut commander 24h à l'avance. Honnêtement un peu déçu. La commande a l'avance suggère fortement qu'il n'est pas préparé sur place mais livré tout prêt ? Servi dans un contenant en polystyrène blanc. Pas top. Pas très généreux en quantité. Le 1/2 tourteau annoncé sur la carte était en fait une 1/2 moussette (petite petite araignée). Il faut soit mettre 1/2 tourteau ou 1/2 araignée selon arrivage, soit prévenir le client dont on a pris le n° de téléphone à la réservation. En bref, je déconseille les plateaux de fruits de mer dont le rapport qualité prix est très limite. On ne peut juger des plats mais ils semblaient appétissants. Les desserts étaient très bons. 4* pour "ambiance" tient compte du coucher de soleil exceptionnel...
Read more3étoiles car je suis mitigée. Très bonne cuisine et produits de qualité. Cependant un rapport quantité prix un peu surprenant, ma fille de 10ans a pris les saint Jacques en plat et c’était tout juste suffisant… et je précise ma fille est une enfant qui mange dans des proportions raisonnables. Alors imaginez un peu le goût de trop peu pour mon mari sportif qui avait pris le même plat. Le service est à revoir, le personnel bien qu’aimable a un aspect négligé, et leur tenues devraient être au minimum propre… L’odeur de chlore (le bassin d’eau de mer est au même étage) est très présente. Je déconseille absolument les cocktails ma margarita était extrêmement sucrée j’avais l’impression de boire du sirop et la Virgin pina colada avec du jus de banane n’a pas séduit les enfants qui se sont forcés à finir leur verre. Je souhaite finir sur une note positive en remerciant le chef cuisiner et son équipe car je le redis leur travail a été apprécié à...
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