Le Chantier — Restaurant in Béziers

Dimanche après-midi, en balade dans le coin, peu de monde. Installés en terrasse, sous des parasols en palmier défraichis, où la déco est triste à pleurer... un mélange de chien géant en céramique, de plusieurs statues égyptiennes grandeur nature alors qu'une fresque à l'entrée nous indique que ce doit être un relais pour bikers!! nous commandons une salade au chèvre chaud, qui, selon la carte, est composée d'une tartine avec chèvre chaud ( comme son nom l'indique), de la salade verte, du jambon de montagne, des tomates, des noix et des olives noires. Et il nous ait servi une salade avec beaucoup de feuilles vertes, une demie tranche de pain avec 2 petits morceaux de chèvre industriel posés dessus, ni fondus, ni chauds, pas de jambon mais une tranche de lard avec plus de gras que de viande, une demie tranche de tomate, 3 olives noires et pas de noix mais des pignons de pin à la place !! Lorsque le serveur vient nous débarrasser notre table, il nous demande si " ça a été", nous lui répondons que "non, qu'il ne nous a pas été servi ce que nous avions commandé et que nous étions déçus par la qualité de ce plat"....il a continué à débarrasser notre table, sans un mot, sans un sourire, sans un regard!! Puis nous demande, en partant si nous souhaitons un dessert, un café......bah du coup, NON!! Ni l'un , ni l'autre....nous avons réglé, et sommes partis !! Une chose est sûre, nous ne reviendrons jamais et ne le conseillerons pas !! Le chantier porte bien son nom....tout est à revoir....et...

On a appelé à 19h00 pour s'avoir si il était possible de venir manger à 10 personnes, ils nous on dit que c'était possible, nous somme arrivé pour 19h30. A notre arrivée tout était posé en vracsue la table au lieu d'avoir la table dressée. A 20h00 nous avons passé commande. A 21h30 les menu enfant et les entré on était servi, nous avons demandé à la serveuse d'envoyer les plat directement pour ne pas attendre. A 22h nous avions toujours pas nos plat nous avons demandé où sa en était. A 22h30 on était a deux doigts de partir sans manger les plats. Ils son arrivé finalement, mais avec des bémol. Pas les bonne commande, certaine frite pas cuites, thon a point arrive crue a peine décongeler, seiche trop salé, gambas commander a la place des noix de st jacques, viande commande sans sauce reçu avec de la sauce au champignons, cuisson saignante arrive bleu. Serveuse qui fait des mimiques quand on se plaind. Nous somme très déçu, le chantier n'est plus se qu'il était malheureusement. A notre départ un couple d'amis était a une autre table il attandais depuis 1h30 leurs entre, une autre autre table était la là depuis 20h00 ils attandais aussi leur entre et a la place le serveur a servi directement la les plat qu'ils ont refusé et finalement sont parti sans manger de plus ils avaient commande deux cocktail sans alcool et un est arrivée avec alcool. Je ne conseille pas du tout c'est une très mauvaise expérience. N'y aller pas si vous aimez bien mangé...

Franchement déçue . Venue avec un ami dîner et découvrir la cuisine suite à la reprise de gérance j’ai été déçue. J’ai pris une pizza mozzarella poulet oignons miel tomates cerises et roquette . La pâte au centre n’était pas assez cuite (blanche) alors que les bords étaient carbonisés…. De plus elle était sensée être servie avec des tomates cerises et de la roquette après cuisson dessus aucun de ces deux ingrédients n’y étaient !!!! Ça fait beaucoup pour un plat …. Du coup j’ai même pas voulu me laisser tenter par un dessert à ce rythme. Les serveuses discrètes mais plutôt gênées quand on leur fait les remarques qualitatives des plats servis. Peu de monde ce soir : 4 personnes à dîner sur deux tables à notre arrivée…. Cela aurait dû nous mettre la puce à l’oreille. Première et dernière fois pour moi dans cette établissement dommage il était dans ma ville et j’aime faire marcher les commerçants autours...