Parfums de Garrigues — Restaurant in Béziers

Plutôt déçus pour notre deuxième venue 12 ans après la première pour laquelle nous avions gardé un bon souvenir. Serveuse peu compétente pour un établissement de cette renommée. Nous propose un apéritif 20 minutes après nous avoir amené la carte. Pas d'explications de la composition des plats (tenez voilà! Ou bonne continuation) lorsqu'elle les donne. Donc vous ne savez pas plus sur ce que vous mangez... à vous de faire travailler vos papilles. Proposition de vin au deuxième plats car nous lui avons fait la remarque puisque le menu s'appelle Dionysos, dieu du vin. Donc on s'attend à une proposition d'accord... ne trouve qu'à dire qu'elle a oublié mais pas d'accord proposé pour autant. Amène les mignardises en même temps que le dessert et propose le café qu'un moment après... sachant qu'il n'y avait que peu de monde ce soir là. Côté culinaire: toasts secs de l'amuse bouche, peu de chance qu'ils aient été faits avant, les pâtes servies en accompagnement avaient croûtées quelque soit le plat choisi. Demande d'une bavette saignante, arrive plus que bleue... ce qui n'est pas à la hauteur d'un établissement comme celui-ci. Nous avons trouvé les saveurs bonnes mais quelconques sans trop de recherche. Peut être que nous sommes trop difficiles ou exigeants mais quand vous déboursez 47€ pour un menu, il y a un minimum d'attentes que vous pouvez retrouver dans des plus petits...

Ma venue dans ce restaurant, décevante, des années après m'être régalée. Les années de gloire semblent révolues..... Chef ayant toujours le soucis de faire plaisir à ses convives. Service accueillant mais peu professionnel. Nous nous sommes installés seuls à la table, nos affaires n'ont pas été débarrassées au vestiaire. Commande de riz, avons eu de l'écrasé de pomme de terre. Rectifié une fois signalé tout de même. Pour ce qui est des menus....... Un seul mot : déplorable. Mets peu goutus, présentation navrante, nous avions l'impression que les aliments étaient jetés dans l'assiette. Ceci pour tous les plats! De la poudre de paprika, de curry et une poudre verte étaient mises sur les coins de l'assiette, de l'entrée, au poisson, à la viande...... partout. Pour le dessert, le chef à eu la gentillesse de vouloir faire un assortiment afin que l'on puisse tous les goûter...... mais chez nous on dit que l'on a eu un "mescladis" de desserts, tellement c'était mal présenté (cf photo). Le goût était quelconque sauf (pour ma part) les pâtes fraîches forestières à la crème truffée. Bref, extrêmement déçue, j'ai eu l'impression de manger dans un restaurant routier à 47 euros le menu ! On ne m'y...

Bonjour, JE RECOMMANDE ce restaurant dans un jardin.terrasse superbe, déjeuner où dîner sous l'olivier et la vigne. Un parfum sublime.un endroit magique à découvrir, accueil très chaleureux, sourire.politesse .cuisine merveilleuse . goûteuse. Généreuse. Tout en douceur pour éveiller les papilles.tres belle présentation. Les plats sont très bien garnis, je classe 5 étoiles ce restaurant qui mériterait amplement plusieurs étoiles dans de fameux guide. Ce lieu vaut le détour, de plus avec un très grand parking.les prix sont extrêmement correct pour la qualité. Saveur. Générosité des très bons produits frais.je vous invite à venir déguster la PAELLA DE HOMARD avec crevettes.noix de Saint Jacques, demi homard .filet daurade.loup .moules sur lit de pâtes fraîches, petits légumes frais .petits pois.mangetout.ect....MON AVIS personnel, 3 bons restaurants gastronomiques valent le détour.ma préférence à celui _ci pour le rapport qualité prix. 2 menus sont proposés. Mais quel...