Le Trident — Restaurant in Bagnères-de-Bigorre

Un petit bijou sur la route ! Quelle merveilleuse surprise de tomber sur ce charmant petit restaurant lors de mon trajet ! J'ai été immédiatement séduit par l'ambiance chaleureuse, mais c'est vraiment l'assiette et l'accueil qui ont rendu cette halte inoubliable. La viande, locale et d'une qualité exceptionnelle, était préparée à la perfection. Chaque bouchée était un délice, témoignant d'un véritable savoir-faire. Les portions étaient copieuses juste comme il faut, permettant de savourer pleinement sans se sentir trop lourd. Mais ce qui a vraiment fait la différence, c'est la gentillesse du personnel. La serveuse et la cuisinière étaient absolument adorables, attentives et souriantes. On sent qu'elles mettent du cœur à l'ouvrage et à accueillir leurs clients. C'est rare de nos jours et ça fait un bien fou ! Si vous passez par là, ne manquez pas de vous arrêter dans ce petit restaurant. C'est une adresse que je recommande chaudement pour sa cuisine authentique et son accueil extraordinaire. Un vrai...

En vacances dans la région, nous y sommes aller dès notre arriver. Le restaurant est simple mais chaleureux, avec un accueil des plus agréable !! Le service est rapide, efficace et convivial. Nos filles ont même une droit à un coloriage chacunes, pour l'attente ( je suppose). Celle-ci fût de courte durée et les plats sont arrivés rapidement à notre table. Les différentes formules donnent l'eau à la bouche en plus d'être variées. Celles pour enfants sont copieuses sans que la quantité ne soit excessive. Diviser en deux catégories ( le plat simple, ou en plateau avec entrée, plat et fromage), les menus sont généreux et succulents. La cuisson des viandes est parfaite ! N'hésitez surtout pas à y faire un tour, vous passerez, a n'en pas douter, une soirée...

Nous avions peur d’arriver trop près de la fin du service, et bien nous avons eu raison de tenter notre chance. Non seulement nous avons été très bien accueillis, mais en plus le repas était excellent, l’accueil parfait, suggestions à l’appui - sans compter l’humour et la bonne humeur de toute l’équipe. L’apothéose a été le dessert, pour lequel j’ai regretté de n’avoir pas gardé une deuxième place pour en profiter encore plus tant l’aumônière chantilly/crème pâtissière, fruits jaunes et fruits rouges était un régal !!! La veille du départ en vacances de l’équipe, elles l’ont bien mérité ! Nous reviendrons. Quant à vous, si vous lisez ce commentaire, n’hésitez pas, vous ne serez pas déçus ! PS : bien vu, le déca c’était bien pour monsieur avec...