Byron burger bar Colin — Restaurant in Basse-Terre

Client fidèle depuis l’ouverture, j’ai constaté une dégradation des services ainsi que de la qualité des produits. On perçoit clairement une modification dans les processus de fabrication. Les tarifs ont augmenté, et malheureusement, la qualité comme la quantité ont diminué.

Pour les commandes à emporter, les trois sauces sont souvent oubliées, et il manque parfois certains ingrédients à l’intérieur des burgers, comme les noix ou les oignons caramélisés. La quantité de sauces a également fortement diminué.

On a l’impression que la tendance est de se rapprocher des fast-foods connus… C’est bien dommage. J’espère sincèrement que mon commentaire ne sera pas ignoré et que les responsables sauront se remettre en question, malgré...

Nous venions régulièrement et nous avions rien a dire tout était très bien, malheureusement toute l’équipe a l’air d’avoir changer et c’est catastrophique !!! Nous réservons une table pour 19h15 nous sommes la deuxième table installé en salle, notre commande est pris plus d’une demi heure plus tard et nous avons dû attendre une heure de plus avant d’être servi ( et ceux après qu’il est servi d’autre table arrivée bien après nous ) ! Par dessus le tout il oublie un burger sur la table et on a du attendre encore … Franchement le service est a revoir bien...

Les Burgers sont généreux,beaux et bons . La présentation est classique mais fait son effet. Les produits sont bien travaillé et de qualité. Le personnel est souriant agréable et semble maîtrisé la notion de service. Nous avons quand même eu pas mal d'attente pour le service des desserts. Le prix est correct au vu de la qualité des produits sauf pour les desserts, qui ont un rapport prix/taille plus que décevant. Les portions cheasecake/moelleux au chocolat sont ridiculement petites au vue du prix demander et surtout comparativement a la générosité...