La Sucrerie de Nogent - Table d’hôtes — Restaurant in Basse-Terre

A fuir Nous n’avons pas pour habitude de laisser des mauvais commentaires, mais la soirée a été quasi catastrophique. Nous avons eu d’abord droit à un accueil fort peu sympathique, avec l’impression de déranger. En arrivant, à 19h, une seule table est déjà là. La serveuse nous rit au nez, on se demande si nous avons fait quelque chose, pourtant nous sommes à peine arrivés. Elle nous installe, nous demande si nous voulons boire qch. Je réfléchis une seconde, elle part aussitôt. Nous devons la rappeler pour commander, pour l’instant ça passe encore. Pour les plats, nous voulions savoir comment c’était préparé, elle nous fait savoir qu’elle manque de temps, que la journée a été longue, qu’elle n’a pas de serveuse. On lui répond qu’il n’y a pas de souci, ça peut arriver, et de revenir plus tard lorsqu’elle aura du temps pour nous présenter la carte (4/5 plats) Elle nous explique que ça va être un peu long, et nous propose des bokits en attendant qu’elle retourne en cuisine. Pensant que c’est offert nous acceptons. 1h plus tard, elle revient nous expliquer en quelques minutes les plats à la carte. Nous sommes deux, il commande, je réfléchis une seconde. La voilà qui nous dit « ça fait une heure que vous hésitez ». Nous avons commandé une seconde après ses explications, sans bien sûr oser lui rétorquer que nous attendions depuis 1h qu’elle revienne, et que nous avions donc eu le malheur d’hésiter moins de 5 secondes... Au final, nous sommes servis à 21h, à savoir 1h50 après notre arrivée. Au moment de payer, mon conjoint demande s’il peut payer par carte, la serveuse fronce les sourcils, comme si on lui posait une question totalement idiote, et nous répond ensuite « oui ». Avec évidemment 10€ de bokits censés nous faire patienter (et une bouteille d’eau offerte, encore heureux, nous avions demander une carafe et non une bouteille).

Quant à la nourriture, les bokits n’étaient pas bons. Le thon mi-cuit était plutôt réussi, dommage qu’il ait autant grillé d’un côté : on sentait plus le roussi que la sauce chien. Le cochon quant à lui, était aussi bon, mais un peu sec.

Nous sommes très surpris des éloges de ce restaurant où nous pensions être bien accueillis, et passé un bon 31/12. Peut être que la personne qui nous a accueilli était simplement mal lunée ce soir. Ça arrive, ce n’est pas grave, mais ça fait beaucoup pour une...

The first thing I need to comment on is the fantastic treatment and service. It's rare that you feel as seen as a guest as you do in this place! The decor and garden is romantic and there is some detail to catch your eye everywhere. Also, the food is by far the best creole cuisine we had during our stay at Basse Terre. Close by is a beautiful beach if you want a swim before...

Despite all critics that left bad reviews, I consider that the food is very very tasty, we also asked about all the menus, and the waitress took her time to tell us every little detail of it. It's a family business and I personally very much appreciate when all the family members work for the same purpose. They are very kind. I definitely recommend the restaurant. Keep up...