Restaurant indigne d'un hôtel quatre étoile ! Si le service était très bien, la cuisine est juste catastrophique, niveau Sodexho en moins bien ! Exemple 1 - annoncé : poulpe rôti, petits légumes et sa sauce vierge ; reçu : poulpe cuit au four sans matière grasse, donc pas rôti et par conséquent hyper sec, bref immangeable + petits légumes vapeur sans aucune sauce. Exemple 2 - annoncé : petites seiches en persillade ; reçu : blancs de seiche revenus avec du thym (donc aucun rapport) disposés à la va vite sans présentation. Exemple 3 - annoncé : risotto de gambas ; reçu : riz pâteux ayant plus le gout de carton qu'autre chose avec 4 gambas plantées dessus. Le chef était malade, je ne vois que cela, sinon changez le. Le restaurant décrédibilise complètement le niveau de...
Read moreWow!!
Als Gäste des Mercure Hotel & Spa mit Halbpension waren wir entsprechend mehrmals Abends im dazugegörigen Restaurant "Bocca Fina" essen.
Nicht nur das Essen war sensationell und hat volle fünf Sterne verdient, sondern auch das Personal. Besonders hervorzuheben sind unter anderem Franck, Alina, Irene und Veridiana, die unsere Abende perfekt abgerundet haben.
Absolut zu empfehlen !! Und vielen Dank für die vielen schönen Abende...
Read moreExcellent restaurant ! Accueil et service de qualité, souriant et PRO. côté cuisine, nous avons mangé 3 soirs et nous ne sommes pas déçus, tant au niveau de leur suggestion que de leurs plats à la carte. Très bonne sélection des vins. Tout était...
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