J’y allais souvent, j’y allais avec plaisir. Avant, c’était bon. Avant, c’était une adresse sûre. Mais ce temps-là est révolu, enterré, massacré. Ce restaurant a chuté, et quelle chute… d’un lieu que je recommandais à un lieu que je maudis.
Aujourd’hui, c’est une honte, une farce, un naufrage culinaire. On est reçus comme des importuns, comme si notre simple présence dérangeait. Aucun accueil, aucun respect, aucune considération. Déjà, ça commence mal… mais ce n’est rien à côté de ce qui attend dans l’assiette.
Les plats ? Indignes. Même une cantine municipale aurait honte de servir ça. Même en prison, on ne traiterait pas les détenus avec une telle médiocrité. En enfer, on mange mieux : là-bas, au moins, on sait que c’est une punition. Ici, c’est juste une insulte.
Cerise sur le cercueil : une bouteille d’huile d’olive servie… vide. Vide, comme leur savoir-faire. Vide, comme leur respect du client. Vide, comme l’expérience entière. Et la facture ? 40 € pour deux. Quarante euros jetés par la fenêtre, perdus dans ce gouffre sans fond qu’ils osent encore appeler « restaurant ».
J’ai mal au cœur, mal à l’estomac, mal à ma fidélité. Car oui, j’étais fidèle. Mais désormais, je pars, et je pars avec fracas. Car il faut le dire, fort, très fort : ce lieu est à fuir. À fuir comme une épidémie. À fuir comme une arnaque. À fuir, car il ne mérite plus ni notre argent, ni notre temps, ni notre faim.
Avant, c’était bien. Maintenant, c’est une catastrophe. On ne parle pas de baisse de qualité, on parle de descente aux enfers. Et dans ce cas précis, mieux vaut encore aller...
Read moreNous avons décidé de partir en vacances chez nous, ici en Corse pour apporter notre petite pierre à la reconstruction de notre économie. Après avoir fait un vrai tour de Corse, et dépenser en hébergement et restauration durant une semaine, nous sommes arrivé, avec une carte bleu, et quelques pièces au fond du sac. 6 euro 50, pour un petit-déjeuner à 5 euro. C'était assez, même pour laisser un petit quelque chose... L'établissement ne prenant pas la carte bleu, nos pièces n'ont pas été acceptées. Passant aux yeux du propriétaire, probablement, pour des cloches lorsqu'il nous a dit qu'il n'était pas intéressé. Or, ces pièces, aussi petites soient elles sont le fruit de notre travail, et elles devraient elles aussi compter. Faut il, toujours devoir venir avec une liasse? C'est dommage, cette mauvaise énergie ne nous a pas donné envie de découvrir ce village, et de goûter les spécialités, que nous pouvions très facilement nous payer dans les autres...
Read morevery aggressive owner. We were short of cash and mentioned that we would loved to dine if they accepted some form of credit card and he got very upset threatening to beat us if we were accusing him that of being a tax cheater .... considering his reaction...
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