WOW! The menu from our July wedding is still being talked about today. We had a hybrid French-American wedding and M. and Mme Daguerre really provided an outstanding meal and service.
The appetizers (American word!) were phenomenal, diverse, and the timing was perfect. We had beef with potatoes and vegetables for the main (I am still dreaming about this) and a trio for dessert with the macaron tower as our wedding cake (what a show-stopper!). Everyone’s meals were cooked to perfection. Even our guests with dietary restrictions felt they received attention and a delicious meal.
M. and Mme Daguerre were amazing to work with (what a lovely couple!). We reserved them based on reviews as we planned the wedding from the US and did not have our tasting until after confirming. The tasting experience was also phenomenal.
They have excellent staff who were so kind, friendly, and fun. Half of our guests didn’t speak English and they were so welcoming.
I wish we could have the wedding again to enjoy the meal a second time.
Merci, M. and...
Read moreNous avons choisi Monsieur et Madame Daguerre pour notre cocktail et repas de mariage (que nous avons organisé à la ferme inharria).... sans regret ! 👉 Un large choix de pièces et plats d'inspiration locale ou exotique ; 👉 Des mets, tous réalisés avec des produits de la région et de saison, si à tomber que nous en bavons encore ; 👉 Car connaissant la salle et la région par coeur, une équipe autonomes du début à la fin ; 👉 Un personnel adorable et efficace - avec à sa tête la vaillante Maritxu ; 👉 Des options végétariennes alléchantes pour les moins carnassier d'entre nous.
Toutefois, important si vous les choisissez à votre tour : bien communiquer avec eux sur la fiche mariage, vos désidératas sur le timing de service et vos désirs pour le rangement de la salle, sans quoi ils feront comme à...
Read moreNous avons choisi Mr & Mme Daguerre pour le repas de notre mariage, et mon dieu que c'était bon ! Nous n'avions pas de doute sur notre choix avec la réputation que vous avez, mais vous avez su nous combler dès la dégustation. Je crois que nos invités parlent encore de l'incroyable Txulet qu'ils ont mangé, sans parler du cocktail qui été extraordinaire (dommage que nous n'ayons pas des estomacs extensibles pour pouvoir tout manger) ! Merci mille fois pour votre gentillesse et bienveillance (car sans vous et Véro nous aurions fait notre mariage dans le noir haha), merci Maritxu d'avoir été si attentionné et d'avoir veillée à ce que je mange bien même pendant mon rafistolage de robe. C'était un moment incroyable,...
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