Txapel — Restaurant in Bayonne

Un des plus chouette bar à cocktail que j'ai visité ! Carte signature créative, portions généreuse.

Mon regard est un peu biaisé puisque j'ai eu la chance de travailler avec Xavier durant quelques années. C'est un excellent barman, à l'écoute de ses clients, de ses employés et collaborateurs ! Le bar est beau, les cocktails sont très bons et produits avec des alcools et matières premières qualitatives. Il en est de même pour la nourriture sélectionnée avec grand soin par des amateurs de bonnes choses. Quant à Marc, son associé, c'est lui aussi un excellent barman capable de vous créer des cocktails sur mesure et de vous éclabousser de sa bonne humeur.

Poussez la porte de ce bar, la satisfaction y est garantie. Mention spéciale pour la terrasse avec des matériaux nobles ✌️

Big UP à celui que l'on nomme le Harry Potter de la mixologie française et longue...

Excellent cocktail bar walking distance from the beach and other restaurants. Cosy atmosphere, friendly and knowledgeable staff, making beautiful, tasty and creative and personalized (but also classic) cocktails, according to your tastes. Would highly recommend, and be back,...

Ça y est ! Depuis que le prohibido a fermé ces portes a Bayonne, rien ne pouvait rivaliser avec leur notoriété imposé... Et puis nous voici Chambre D'amour, dans un ambiance cosy, cousu, relax, accueilli avec le sourire : bienvenue au Txapel ! Une vingtaine de place assises dedans, une petite terrasse extérieure agréable, une rampe d'accès handicapé, bref juste ce qu'il faut. Ici pas de carte, vous décrivez vos envies, vos besoins, votre humeur et derrière le bar le chef d'orchestre écris votre opéra. Pas de fausses notes. Une symphonie de saveurs et d'accords, surprenant, envoûtant. Une petite faim, j'ai succomber aux croq monsieur a la truffes. Bref je m'arrête là, tout devoiler serait un pêcher, et même si cette adresse devrait être connue de tous, j'aimerai la garder pour moi, comme un beau coin a champignon... Merci d'exister. Longue...