Asuka sushi (Bourg-Achard) — Restaurant in Bernay

J'ignore qui sont les personnes qui laisse des commentaires mais probablement pas des gens qui connaissent la cuisine japonaise et je ne parle pas de celle du Japon mais d'un japonais ordinaire que l'on peut trouver sur Paris. C'est le plus mauvais restaurant japonais ou nous avons été. Nous étions 4 et nous avons pris 4 plats différents, pour ma part vu que je n'ai pris que des makis et sashimi, cela restait correcte. Par contre ma femme a pris des brochettes immangeables, les boulettes ont du être cuit au micro ondes car elle n'avait aucune saveur et les brochettes de poulets étaient extrêmement sec, ma sœur à du échanger son plat de poulet pané au œuf mélangé avec du riz tellement c'était salé. Le riz était mal cuit, la salade trop saucé et la soupe fade. Mon père a pris des nouilles sauté nature qui était passable. Il y avait beaucoup de mouche qui volait dans le restaurant et le sol avait des miettes alors que nous étions les premiers clients et également les seuls donc l'hygiène laisse à désirer. Le seul point positif est la déco que j'ai trouve très cosy et jolie. Par contre la nourriture n'est pas du tout la hauteur...

Quel dommage ! Ce restaurant propose une cuisine vraiment savoureuse, mais le service a été très décevant. Arrivés à 18h50 pour un départ à 20h45, nous avons attendu 20 minutes sans qu’aucun membre du personnel ne vienne prendre notre commande ni même proposer des boissons malgré la chaleur et la présence de ma grand-mère, âgée.

J’ai dû me lever moi-même pour demander de l’eau. C’est seulement à ce moment-là que la commande a été prise. Par la suite, personne n’est venu vérifier si tout se passait bien à notre table. Malgré cela, je suis restée courtoise et patiente, me levant à trois reprises pour relancer le service.

En demandant un geste commercial en fin de repas, la gérante, peu à l’écoute et de mauvaise foi, m’a simplement répondu : « Vous n’aviez qu’à nous dire que vous étiez pressés. » Une réponse peu professionnelle, qui ignore totalement le ressenti du client. Un geste a finalement été consenti, ce qui me semble être le strict minimum au vu de l’expérience.

C’est vraiment regrettable, car la qualité des plats méritait un service...

Nous sommes habitués à passer commande et rien à dire. Pas de retard et rien à dire sur la qualité depuis.

Malheureusement ce soir nous avons eu des saumons roll avec une odeur prononcé ainsi qu'un goût fort et piquant.

Je trouve dommage que lorsque l'on remonte l'information par un appel, on me fait sous entendre que nous sommes des menteurs. Pas une excuse, à aucun moment la possibilité qu'une partie du saumon à pu tourner. Justification: ce n'est pas possible je n'ai eu aucun retour ce soir. On me propose de revenir au point de rendez-vous pour faire un échange mais bon ça à coupé l'appétit en plus de ne pas vouloir refaire 20 minutes de route.

On ne demande pas grand chose, nous sommes des clients depuis 1 an et demi mais la fidélité ne semble pas être importante quand on fait ce genre de remontée.

Mais rassurez vous en dehors des saumons roll de ma conjointe mon bowl était bon comme à...