La Sardegna — Restaurant in Bonneville

Visité lors d'un séjour à Cluses début décembre 2023, en fin de service. Le cadre est sympa, sobre sans être exceptionnel... On sent tout de suite que le service est tendu et qu'il manque peut être quelques serveurs. En effet un patron qui fait le service et qui court de table en table en étant parfois un peu expéditif à la limite du désagréable mais restant professionel. On appréciera le geste du petit bout de pizza en accompagnement de l'apéritif mais alors question quantité... Sans exagérer ... un timbre poste. Celle-ci gagnerait a être un peu plus généreuse pour ne pas paraître aussi ridicule... Attente un peu longue pour une assiette de pâtes qui reste tout de même honorable sans être inoubliable. Parmesan pour accompagnement bas de gamme... Pourquoi ne pas proposer un pecorino sarde ou un parmesan rapé frais? Saucisse et cèpes qui restent acceptables et sauce tomate peu engageante et généreuse manquant un peu dans un plat de pâtes à la sauce tomate. Copeaux de Pecorino pas très généreux et manquant de puissance pour un fromage de brebis sarde typique qui ne manque normalement pas de caractére... Un peu déçu mais j'ai vu pire et à côté d'autres restaurants des environs j'ai pris plus de plaisir ici que dans d'autres établissements plus prétentieux... A réessayer notamment pour ses pizzas et ses pâtes aux fruits de mer qui semblaient bien appétissantes...

J'ai téléphoné pour réserver pour le soir même. Le patron au téléphone me propose une table dehors que j'accepte... En arrivant, la serveuse me donne une table dedans en prétendant que tout est réservé à l'extérieur... Je n'insiste pas et on s'installe. Puis je vois le patron et me permet de lui demander une table dehors ( car il y a encore de la place ), il accepte et me prend la commande de boisson. Quand la serveuse les ramènent , je lui demande si on peut se mettre dehors du coup sa évite de salir la table... Et la surprise.. Mme hausse le ton me prend de haut et me dit vous voyez pas que nous sommes que 2 en salle ( petite salle car petit resto).. puis retourne derrière le comptoir et se met a gueuler en italien pour de plaindre de moi.. alors que clairement c'était juste pour aider dans un sens... Je me suis senti limite agressé avec son ton très peu commerçant... Par contre niveau repas ce fût très bon. ( Linguines crèmes de pistache et gambas et risotto aux fruits de mer). Nous reviendrons une deuxième fois faire le test voir si c'était juste un...

Je ne suis pas du genre à laisser un commentaire négatif pour dénigrer un restaurant, bien au contraire. Mais là, c’était tellement déplorable que je me sens obligé de prévenir les futurs clients.

Serveur hautain, pas souriant ni agréable, répond en italien lorsqu’on fait une remarque ou pose une question. Attente interminable : plus d’1h pour des pizzas. Présentation des plats plus que critiquable, lasagnes minuscules alors qu’on avait demandé si c’était copieux — réponse évasive et condescendante : « C’est fait maison et italien ». Résultat : portions ridicules.

Repas loin d’être succulent, ce qui rend l’attente encore plus incompréhensible. Salle étouffante malgré la climatisation qui ne fonctionne pas correctement. En guise de “compensation” pour l’attente, une petite part de pizza nous a été donnée… servie à la va-vite, sans explication ni excuse.

Expérience lamentable, à fuir absolument. Si je pouvais mettre zéro étoile, je le ferais. Je ne comprends vraiment pas les bonnes notes et avis positifs que ce...