Au Comptoir des Viandes — Restaurant in Bourg-en-Bresse

J'ai réservé pour le repas de fin d'année de mon association pour 20 personnes lundi dernier Après un accueil glacial du serveur(responsable? car le second était beaucoup plus cool), je lui indique que nous avons une réservation pour une vingtaine de personnes. Il me répond très froidement qu'il n'a pas de réservation pour 20 personnes mais pour 14. Après vérification de ma secrétaire des échanges de mails, il leur avait été indiqué une 20aine de repas. Nous sommes finalement installés presque à contre cœur par le responsable. Les entrées: Après des apéritifs rapidement servis, les entrées font leur arrivée(après bien évidemment 1-2 erreurs de commande, mais c' est un détail par rapport à la suite): des fruits de mer basique sortie d'un frigo, et une salade au chèvre correct, rien de transcendant. On notera quelques assiettes d'entrée enlevées presque de notre bouche pour que "ça avance"..!

Plats principaux: Place au plat principal, et là c'est le désastre pour tout le monde : un poisson qui sent littéralement le pourri, souvent gorgé d'eau, immonde à sentir. Pour les viandes, nous avions commandé des pièces de bœuf "confit aux morilles", nous allons vite découvrir que "confit" était synonyme de "sec et caoutchouteux" pour le cuisto, par contre les morilles sont présentes et la sauce est bonne, mais ça ne rattrape pas la pire viande jamais mangée dans un restaurant de Bourg en Bresse pour l'ensemble des gens présents. Innadmiscile lorsque l'on s'appelle le comptoir des viandes..!

Les desserts: Basiques et corrects, mais, et comme pour tous les plats, on nous débarrasse rapidement, histoire de ne pas trop traîner. Pour les digos, là par contre le serveur a bien pris le temps de s'occuper de nous, à 10 euros le verre on ne laisse pas passer l'occasion... Enfin, aucune excuse concernant les remarques lors de l'addition, et des employés qui ont quitté le parking avant nous, pour un repas terminé en moins de 2h. Je ne retournerai jamais dans ce restaurant qui est pire expérience jamais...

Au Comptoir des Viandes is een groot wegrestaurant in chalet stijl, gelegen langs de D1075, een beetje ten zuiden van Bourg-en-Bresse. Ondanks de afmetingen, die aan een refter doen denken, is het erg gezellig vertoeven. Het geheel is namelijk ingedeeld in verschillende compartimenten waardoor er toch een beetje een gevoel van intimiteit gecreëerd wordt. De inrichting is mooi, smaakvol en alles is netjes en verzorgd. Aan de voorzijde (helaas vlak tegen de drukke baan) is er een smal, overdekt terras. De uitgebreide menukaart biedt meer dan voldoende keuzemogelijkheden tussen vlees, vis, salades, pizza's, enz. ... Alle gerechten worden vers bereid en zowel mooi als inventief gepresenteerd. De porties zijn meer dan ruim bemeten en de verhouding tussen prijs, kwaliteit en hoeveelheid ligt zonder twijfel absoluut boven het gemiddelde. De bediening is attent en zeer sympathiek, maar zo opgefokt dat je er zenuwachtig van wordt. Om de haverklap wordt er - terwijl je aan het eten bent - gevraagd of je klaar bent, of je je glas wijn nog wilt ledigen want anders wordt het afgeruimd, of je nog een dessert wenst, ... Dit is voor mij het enige aandachtspunt maar toch wel echt belangrijk. Reserveren kan helaas niet via de website, enkel telefonisch. Het sanitair is perfect verzorgd. Er is een grote gratis parking vlak voor de deur. Absolute...

Très déçus! C'est l'avis qui est ressorti de notre repas et à l'unanimité...nous étions une table de 8. Service très très long (nous avons attendus plus de 2h avant de commencer à manger). Une fois enfin servis, certains plats étaient froids donc nous les avons renvoyés en cuisine (c'est reparti pour l'attente...). Côté gustatif c'est pas mauvais mais c'est pas non plus extraordinaire, pour le prix nous nous attendions à bien mieux... On oubli de nous servir du pain malgré de nombreuses demandes, l'eau c'est pareil, les cafés idem... On nous apporte une bouteille de vin qui n'était pas celle commandée et bien-sur bien plus chère si jamais on s'en était pas rendu compte ça les aurait arrangés... Le meilleur est à venir...le lendemain matin nous sommes malades comme jamais, sachant que nous avions mangé un tartare nous avons donc d'énormes doutes sur la fraicheur et la qualité de la viande servie !!! Pour un repas à 36€ par tête c'est donc un fiasco total, je ne recommande pas du tout et nous n'y retournerons...