Aux P'tits Oignons — Restaurant in Bourg-en-Bresse

Si j’avais pu mettre 0 étoile.. Je l’aurais fait. De quel accueil chaleureux parle t-on? Un service ? Nous sommes allés nous-même commander au comptoir pour 15. Le serveur (ou le patron) n’a pas daigné venir nous voir à table afin de prendre ne serait ce que l’apéro! Et puis faire patienter aussi longtemps pour une prise de commande tout en sachant que le service allait être long n’était très intelligent.

La qualité gustative ? 0 étoile encore ! Le pain est tellement grillé qu’on peut en perdre une dent. Je n’ai jamais goûté un foie gras poêlé de cette sorte. Cela ne fondait pas en bouche et c’était froid. Peut être revisiter la carte et appeler son foie gras : « foie gras cramé avec mangue confite + salade pauvre en accompagnement ». Plats fades, il a fallut rajouter du sel dans les cassolettes de la mer et les plats à base de viande histoire d’avoir du goût pour 36€ le menu. Et l’assortiment de fromage.. du fromage bas de gamme, le fromage n’était pas aussi appétissant qu’il porte son nom. Un fromage sans caractère tout simplement. Concernant la salade de fruit en boîte de conserve.. oups tout est dit👌

De nos jours, les chefs cuistots vont dénicher leurs matières premières dans les supermarchés à défaut de faire les marchés, où est l’amour du terroir ? Où est l’amour pour la cuisine ? Appelez Philippe Etchebest pour un coaching.

Le seul point positif, le vin rouge , qui n’a pas été préparé par leurs soins 😉

Si vous avez un minimum le palet développé , dirigez vous un peu plus loin ou faites de meilleures recherches.

Arrivée à 20h , repartie vers 22:45 avec enfants. J’ai cru que j’étais dans un gastro avec plusieurs services.

(Pour info, J’ai commandé pour mes enfants et moi avant le reste de la table afin d’être libérée plus rapidement).

Soyez proche de votre portefeuille que de faire des bêtises de la sorte. A...

Restaurant en centre ville, la salle intérieure est vieillotte, la terrasse extérieure a l’air plus agréable, mais on nous a dirigé d’office à l’intérieur pour motif d’orage menaçant. Le serveur (et patron ?) se démène comme un bon diable, mais il y a 8 tables, environ 30 couverts il est 20h30 et de nouveaux clients arrivent ... il court partout mais prend le temps de nous expliquer son plat du jour ... le confit de canard aux olives..il en parle avec ferveur, on le commande, le service sera moins lent que prévu, on lui pardonne tout d’avance, c’est fabuleusement délicieux. 2 apéritifs anisés + 2 foies gras poëlés + 2 confits + 2 desserts, 2 cafés, 1 bouteille de Chardonnay = environ 120 euros.... vu la qualité de la cuisine, on y retournera. Une étoile supplémentaire peut-être la prochaine fois si il est moins regardant sur le foie gras...

AMAZING. Such good food. One of us is vegetarian and the chef made him something special off the menu. The rest of us had the confit duck. Very good service as well. A place you can tell is made with love and passion. -From 4 very happy New...