Le Moment de Partage — Restaurant in Bourg-en-Bresse

Une belle mascarade !! Nous avons d'abord cru à une caméra cachée, mais non c'était bien réel ! 30 minutes pour avoir les cartes, 1h pour l'entrée du jour. Ensuite le patron vient nous voir car il n'ont plus assez de plats principaux indiqués sur le du menu du jour. On remplace donc la moitié de nos plats par un "suprême de poulet". Résultat, on a tous eu du poulet (de chez Métro probablement vu le goût) alors qu'il était sensé rester des plats du jour... La moitié des assiettes qui arrivent contiennent du poulet... cru ! Les assiettes repartent en cuisine, mais au retour sur la table, il fallait se souvenir quelle était notre assiette car mis à part un coup de micro onde les assiettes sont revenues comme elles sont reparties ! Du coup nous avons probablement mangé dans l'assiette d'un de nos collègues, "le moment de partage" était réellement présent ! Après 2h à table nous avons écourté notre repas sans dessert car c'était le coup de trop ! Pour résumé : attente longue, aucune organisation, plats qui laissent à désirer, et le patron qui cherche mille et une excuse à tout ça. Tout de même bravo aux jeunes serveurs et serveuses qui sont surement en job étudiant et qui font leur maximum face à l'incompétence du reste du personnel. PS: je peux revenir vous montrer comment cuire un blanc...

Bonjour ... dommage je dirais Par quoi commencer... 27 minutes d'attente pour 5 boissons, le ton est donné. Précisons tout de même que le prix des boissons aurait permis à un habitant du tiers monde de ce loger pendant 2 mois.

Ensuite, une salade césar avec du poulet encore rose, consommer car la faim etait plus forte, cependant la portion était... restreinte pour un plat. Du gravlax au prix d'un saumon de Norvège rempli d'arrêtes et beaucoup trop salé.

Puis, les fameuses.... "Gambas" ... au prix d'un concert de Mylene Farmer pour n'avoir que 3, oui 3 pauvres CREVETTES.. (Soyons honnête, le riz sauce encre de seiche était bon).

Mis a part cela... difficile de trouver des bon point.

En résumé : Hors de prix pour le résultat Attente interminable Portion dignes de ration de combat (et encore les ukrainiens ont plus de ressources).

Mais heureusement le patron nous a OFFERT le gravlax qui était selon lui effectivement raté.

Il faudra m'expliquer quand même la note a 98€ pour 2 avec un gravlax offert, 2 boissons et 2 plats sans dessert.

Le lieu pourrait être sympa... mais nous n'y...

Catastrophique ! Je ne sais même pas par où commencer pour décrire à quel point notre expérience dans ce restaurant a été désastreuse. Dès l'entrée, nous avons été accueillis par un personnelVisiblement dépassé et peu enclin à nous offrir un service de qualité.

L'attente pour être servis a été tout simplement inacceptable. Nous avons attendu plus d'une heure et quart avant de voir nos plats arriver, et encore, les enfants ont été servis bien après les adultes, ce qui est impardonnable. La qualité de la nourriture était tout aussi déplorable. Le cabillaud était immangeable, avec un goût douteux qui nous a provoqué des nausées. Les champignons étaient fades et baignaient dans une eau sans saveur, témoignant d'un manque flagrant de créativité en cuisine.

Pour couronner le tout, les prix étaient exorbitants par rapport à la qualité médiocre des plats. Nous avons eu l'impression de payer le prix fort pour une expérience culinaire désastreuse. En résumé, je déconseille vivement ce restaurant à quiconque recherche une expérience agréable et savoureuse. Fuyez tant qu'il est...