Le petit Mézériat — Restaurant in Bourg-en-Bresse

Trouver ce genre de restaurant dans un petit village est toujours agréable. Le lieu est facile d acces, et facile de se garer grâce à un parking juste en face. Ce restaurant a ouvert ces nouvelles portes depuis Fevrier 2022 avec des aménagements faits avec beaucoup de goûts. Endroit chaleureux avec une ambiance paisible, l envie de manger commence des que vous vous installerez à table avec la vue sur la cuisine. Il n y a pas de menu particulier dans ce restaurant juste une interrogation sur votre goût ...car les plats seront des surprises en fonction des arrivages du jour... Dans le menu à 34 ...2 amuses bouches 1 entrée 1 plat 1 dessert de quoi être rassasié amplement. Les plats sont aussi agréables à l œil qu au palais. Épicurien est le terme qui convient le mieux pour décrire le moment passé dans ce restaurant Merci encore au chef et...

Plats bien conçus bien que les portions soient très très très congrues. Service un peu lent (une bouteille commandée avant le plat, toujours pas servie avant la fin du plat, annulée du coup, dommage ce serait mieux passé qu'une carafe d'eau vide sur la table). Dessert un peu trop sucré à mon goût, trop inutilement gras aussi, la mise en valeur de la crème d' Etrez ne peut contrebancer un tel déséquilibre, une pointe d'acidité ou d'amertume aurait tout changé (réduisez la crème, supprimer le craquelin, et ramplacez les fraises par des agrumes). Bref, au final, 2ème fois que je vais dans ce restaurant, 1ère fois : cher pour ce que c'est mais, à voir, un coup de mou ça arrive..., la 2nde (et pas la...

Had an absolutely wonderful dinner. Each course was very well prepared and creative but not at the expense of it also tasting great. Very filling meal, with wonderful wine pairings. The service was...