Une expérience absolument incroyable dans ce petit restaurant savoyard ! Dès l’entrée, on est accueilli par une ambiance exotique à la fois hawaïenne et méditerranéenne — palmiers, fontaine à poissons tropicaux, musique lounge brésilienne… Un vrai dépaysement au cœur des Alpes !
Côté cuisine, c’est un feu d’artifice de saveurs internationales : les sushis au guacamole sont à tomber, le curry thaï aux fruits rouges est une idée de génie, et le tiramisu revisité au citron vert et spéculoos… quelle audace ! Le chef a clairement réinventé la gastronomie savoyarde sans la moindre trace de fromage fondu, et c’est tant mieux.
Je recommande particulièrement le mojito sans menthe (remplacée par du basilic et du gingembre, quelle invention !) et la pizza vegan à la truffe noire. Bref, un restaurant savoyard qui ne sert ni raclette, ni fondue, ni tartiflette — et c’est justement pour ça que c’est un...
Read moreDeux fois que je me rends dans ce restaurant et je ne suis pas déçue ! Les serveuses sont top, nous étions une grande tablée et le service à été prolongé à cause de nous, ce qui n'a pas empêché que nos desserts soient excellents et bien disposés et en plus un café nous a été proposé alors que ça faisait encore repoussé. Les plats sont vraiment bons et les desserts.... le café gourmand n'a aucun égal pour moi dans les autres restaurant. Il est réellement...
Read moreOn connaît tous les envie d’une femme enceinte. Je rêvais d’une fondue .. délicieuse. Petit bémol elles sont servie pour 2 donc mon conjoint a du se priver de prendre autre chose pour satisfaire mon envie … hors on est restés sur notre faim on en aurait bien mangé d’autre. Je pense qu’elles peuvent suffir à 1 personne si c’est un bon mangeur .. Sinon personnel super aux petits soins, et repas délicieux. Je reviendrai pour négocier une fondue pour...
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