L'Auberge de la Crêpe — Restaurant in Brest

Nous étions venus une première fois et avions beaucoup aimé les crêpes servies (bien garnies et très bonnes) mais aussi le service (très aimable).

Pour notre deuxième visite nous avons été assez déçus. Une de nos crêpes savoyarde ne contenait pas de Roblochon mais était blindée d’emmental à la place. Après en avoir discuté avec la serveuse, cette dernière a nié de bout en bout et n’a rien voulu entendre. A partir de là nous avons bien senti que notre table l’agaçait.

Quand mon conjoint lui a demandé ce qu’elle pouvait lui conseiller comme crêpe sucrée pour le dessert, il a eu le droit à un aimable « ce n’est pas à moi de choisir à votre place, vous pouvez le faire tout seul ». Charmant. Nous avons l’habitude de demander la suggestion des serveurs et il ne nous était encore jamais arrivé d’avoir une réaction pareil. Il est pourtant assez normal de suivre les recommandations des serveurs dans n’importe quel type de restaurant. A savoir qu’il lui avait déjà demandé son avis pour une crêpe salée et qu’elle était déjà agacée par sa demande.

Concernant les crêpes sucrées, petite déception également, bien moins garnies que la première fois (une erreur ou une volonté?)

Je comprends que l’hôtesse qui s’est occupée de notre table n’ait pas envie de nous conseiller, qu’elle ait eu une soirée compliqué ou que sais-je, mais ce n’est pas une raison pour le faire ressentir aux clients. Résultat, nous avons tout de même passé une bonne soirée entre amis mais ne reviendrons pas dans cet établissement aux vus de l’amabilité plus que moyenne...

Un changement de propriétaire ? Je vais à l'auberge de la Crêpe depuis 4 ans et c'est toujours la même personne ! Je vais avec ma mère 4 à 5 fois dans l'année et disons que jamais on a été déçu, par l'accueil déjà, très souriant, la serveuse demande toujours si ça passe bien , ce n'est pas bruyant et rapport qualité prix franchement , on ne peut pas faire mieux ! L'endroit désolée auprès d'un précédent commentaire, n'est pas très propre ?? Pe vous êtes allés en fin de service après une salle remplie, mais depuis 4 ans j'ai jamais eu un commentaire négatif à donner à cette crêperie, en sachant qu'en général je retourne pas dans un établissement dès que je suis déçue ou endroit sale, là ce n'est pas le cas et la propriétaire est la même donc je ne comprends pas votre message aussi négatif ! Les serveuses serveurs changent de temps en temps mais le premier contact a toujours été bon avec chacun donc ce n'est pas parce que nous venons de temps en temps que nous avons un "lien" avec le personnel !Venant avec ma mère qui a des problèmes pour marcher que ce soit la patronne ou les employés ont toujours été courtois pour tenir la porte aussi et ça c'est loin d'être le cas partout, Donc respect pour l'ensemble I J'ai conseillé la famille d'y allée et jamais les gens ont été déçus ! juste dire que c'est parfait, continuez comme ça ! Y'a des endroits au bord de la mer, réputé et qui là oui je ne mets...

Permettez-moi de louer avec une admiration sans réserve la crêperie bretonne en question, véritable sanctuaire de la tradition gastronomique de la Bretagne. Il est rare de rencontrer un établissement où l’excellence culinaire se marie avec une telle fidélité aux racines ancestrales. Chaque crêpe, préparée avec un savoir-faire irréprochable, est une ode aux produits du terroir breton, sublimés par la maîtrise parfaite de techniques transmises de génération en génération.

La finesse de la pâte, d'une légèreté inégalée, se conjugue harmonieusement avec des garnitures exquises, alliant simplicité et raffinement. Qu'il s'agisse des saveurs authentiques de la galette de sarrasin ou de la douce volupté d'une crêpe sucrée, chaque bouchée est une véritable invitation au voyage sensoriel, révélant la quintessence de l'âme bretonne.

Le cadre, chaleureux et empreint d'une sérénité authentique, vous transporte immédiatement au cœur de cette région pittoresque, où l'accueil est aussi généreux que la cuisine est savoureuse. En un mot, cette crêperie ne se contente pas de servir des crêpes ; elle offre une expérience culinaire où l'art de la table se fait célébration du patrimoine breton, suscitant admiration et délectation à...