La Brasserie de Plouzané — Restaurant in Brest

Je suis venu très régulièrement ici. La fréquentation du lieu provient du manque de concurrence dans la région. Effectivement, il faut réserver ou venir juste avant midi pile pour avoir l'esprit tranquille. Les plats sont bons, le choix des aliments excellents. Mais hier j'ai eu la goutte de trop qui me fait poster cet avis. J'en ai marre de manger des frites, donc a chaque fois avec mon burger, je commande des pâtes. Et une fois sur 5, je reçois les pattes commandées. Je sais que les serveuses et cuisto sont débordés donc j'accepte mon plat. Hier, je commande mon burger avec patte et sauce au bleu, je précise bien à la serveuse, elle met des points d'exclamation sur la commande. Le plat est servi avec des frites, en arrivant à notre table, elle réagit et repart en le rendant au cuisto. 10 min après (le temps de faire cuire les pattes), il beugle sur elle pour qu'elle prenne le plat. La sauce était béarnaise. Et comble du comble, on a payé séparément avec mes collègues et là on découvre qu'1 euro de supplément avait...

Autant les serveuses sont vraiment très sympathique, et font très bien leur boulot (gardez les surtout ,je pense que ça joue beaucoup sur le fait que les gens reviennent) elles sont top 👍 Mais alors .... Je suis allé mangé ce midi avec mon fils , la pizza n'était pas inmangeable, loin de la , mais apprenez à votre cuisinier à faire son boulot. Pizza calzone avec l'oeuf cru de chez cru, c'est pas très bon .. 🤢 de plus ,on est venu il y a un mois j'ai demandé une viande "à point" elle était cuite de chez cuite , j'ai demandé à la serveuse de refaire la cuisson , après c'était limite cru... Hallucinant. J'ai rien mangé, juste mes frites. Désolé , j'habite près de cette brasserie , je pourrai y venir deux fois par semaine avec mes enfants par plaisir mais non car c'est très limite ! Je n'aime pas mettre de mauvais avis mais quand ça fait trois fois qu'on paye et qu'on est déçu... Et je répète ce n'est pas de la faute des serveuses , elles sont au top. À bon...

J'ai rarement été aussi déçu ! Le plat du jour était prometteur, osso buco, et bien j'en ai jamais mangé d'aussi peu attirant. Déjà l'entrée ne presageai pas mais après 25min d'attente, le temps de sortir les sacs de frittes surgelées et la salade en sachet jetées dans l'assiette elle même déposée à la va vite sur la table par un personnel qui court en long et en large dans un ballet inefficace

J'ai connu des resto ouvriers ou l'on était plus considéré !

Pour moi...