Autour du Four — Restaurant in Briançon

One menu—take it or leave it. That’s a bit of an exaggeration, but the idea is simple: you share one starter and one main, and choose from a few dessert options.

It’s been a long time since I’ve had homemade cooking this good outside of my own family. This is actually a family-run “restaurant”, so it feels like being invited into someone’s house.

The vegetable lasagna with seasonal peas was so tasty, I wanted to have more of it. In high season, make sure to...

Real home-cooking! We were able to try some local dishes that were very good. The menu is changing daily and there is no choice for appetizer or main dish so you better be not too complicated on things you can eat! It's really a small family business, better to book ahead but she can have room for last-minute guests. We bought a bottle of her home-made nut wine as it was very good. All in all we had a...

Restaurant trouvé par hasard en allant visiter les mines d'argentieres (a voir !), ce restaurant est juste une tuerie !! l'accueil est chaleureux, on se sent comme chez soi. la terrasses en été est topissime avec une très belle vue. Le menu est imposé certes mais c'est divinement bon. ce jour là nous avons eu en entrée une petite part de pizza maison, et ça se reconnaît de suite ! accompagné d'une petite ratatouille froide et parfumée ainsi qu'une salade avec une belle figue fraîche... ensuite des pennes avec un magnifique rôti de porc cuit en basse température... un pur bonheur. enfin pour le dessert je n'arrivais pas a me décider entre deux gâteaux maison, la patronne et cuisinière me proposa une demi portion de chaque (tropezienne et framboisier), et mon épouse une panna cotta. l'ensemble est frais et fait maison et cela se sent, il n'y a pas a. dire! une très bonne adresse donc a un prix riquiqui ! 40 euros a deux avec apéritif et café.... merci donc a nos hôtes et continuez comme ca ! on reviendra...