Snack Le Gyr — Restaurant in Briançon

Cadre sympa et burgers corrects. C’est tout. Pour le reste c’est à fuir. La serveuse est hautaine dès notre arrivée alors que nous avons simplement demandé des cartes. Peut être un peu plus aimable au moment d’encaisser. Nous sommes surpris par la « quantité » de frites qui sont servies en accompagnement : quelques unes qui se battent en duel, ou alors avec le sel. Monsieur le chef, vous avez la main lourde, dans la sauce de la salade aussi (obligée de demander du pain pour tenter de la finir). En revanche, les burgers sont bons, la viande bien cuite, bravo car c’est rare d’avoir un steak bien cuit quand il est demandé ainsi. La serveuse n’est jamais revenue nous voir pour savoir si tout se passait bien, impossible de lui faire passer le message des frites trop salées. Vu son amabilité, je me suis retenue de demander du ketchup non périmé (avril 2023 - nous sommes en juillet 2023 !). Quelques fautes à corriger sur les ardoises (cf. Charteries…). Si vous accordez autant de soin à vos clients qu’à l’écriture de vos ardoises, je plains les prochains. 43€ de facturés pour un double burger, un classique et une pinte. Et en prime, nous sommes allés prendre notre dessert chez Suzette, dont le service est irréprochable et dans la bonne humeur, malgré un tutoiement égal.

Chère serveuse, je vous recommande d’exercer un métier qui ne requiert pas d’amabilité, de présence d’esprit et de soucis des autres, puisque vous n’avez pas l’air d’être dotée de ses qualités. Et enfin, pour votre information, nous sommes mariés, vos mademoiselles à tout va sont déplacés, je vous propose d’élargir votre vocabulaire avec « madame »,...

🍺 Le GYR Bar ! Le meilleur Bar restaurant de Vallouise 🍔🍺🍕🍽️🍷

Si vous voulez vous boire une bonne bière locale (🍺 Bière Alphand de Vallouise) excellente bière 🍺🍺 du bon vin 🍷 pas trop cher dans une sublime ambiance 🎊 très chaleureuse avec de la bonne musique 🎶 entre amis ou en couple pour prendre l’apéro et également pour manger un bon hamburger fait maison 🍔 ou une excellente pizza 🍕et aussi un bon dessert fait maison, c’est là où ça se passe ! 👍

Tout est vraiment délicieux au GYR Bar ! Nous avons surtout apprécié leurs frites faites maison haha miam miam 😋! je peux vous dire que leurs frites ont la patate 🥔 😉 La cerise sur le gâteau ! c’est l’accueil et surtout la gentillesse ! le relationnel avec tout le personnel du Gyr 💖. La patronne Valentine ainsi que sa frangine Louise et leur frère en cuisine sans oublier la serveuse Ilona sont d’une gentillesse et d’une simplicité incomparable 💖💖😘 En effet, elles sont toujours souriantes et aux petits soins avec leurs client(e)s ça fait plaisir 🥰 du coup c’est devenu notre nouveau QG ! Nous y venons tous les jours midi et soir après le ski ou randonnée ! 🍻🍺🍽️ 🍔🍕 rien à voir avec l’autre bar en face (Les Vallois) où le patron et son personnel sont très désagréables ! en face c’est triste au Vallois 😢 il y a aucune ambiance 👎🏼 on se croit dans un cimetière ! franchement, ce n’est pas cool de se boire une bière dans un cimetière 🪦 Pour le constater de vous-même ! Bah venez au GYR Bar prendre l’apéro 🥂🍻 🍷 ou d’y manger ! Vous n’allez pas le regretter ...

Un manque de professionnalisme à fuir ! Nous avons commandé 10 pizzas à emporter la veille pour le lendemain. Lorsque nous sommes arrivés, la dame qui a réceptionné notre commande nous a annoncé que nous nous étions trompés d’établissement. Après une brève recherche, elle est finalement retombée sur notre papier. Bien évidemment, personne n’est à l’abri d’une erreur. Ce qui est inadmissible, c’est l’arrogance avec laquelle elle s’est adressée à notre grand-père de 80 ans, lui indiquant qu’elle n’honorerait pas notre commande et que si nous étions mécontents, nous n’avions qu’à lui faire une mauvaise publicité. Aucun mot d’excuse. Nous nous sommes donc retrouvés à 21h, veille de départ, sans rien à manger. Habitués de Vallouise depuis des dizaines d’années, autant dire que nous ne reviendrons jamais. Dommage pour des propriétaires venant de s’installer. Un sens ahurissant...