Auberge de La Table Ronde — Restaurant in Brignoles

Another enjoyable stay at the Table Ronde, 9 days this time. After a good dinner on the rear terrace it's handy for an easy stroll into the centre of the small town of Vinon-sur-Verdon, via the pretty well traffic-free village roads. Parking is easy, front or rear. Unusually for a traditional hotel like this, there's individual aircon in the rooms. Some noise from this of course, but what a relief it is has been during the last hot week, up to 35 degrees daytime. Very convenient for Vinon airfield which is for sport flying and alpine gliding. Wifi generally good,...

Another enjoyable stay at the Table Ronde, 9 days this time. After a good dinner on the rear terrace it's handy for an easy stroll into the centre of the small town of Vinon-sur-Verdon, via the pretty well traffic-free village roads. Parking is easy, front or rear. Unusually for a traditional hotel like this, there's individual aircon in the rooms. Some noise from this of course, but what a relief it is has been during the last hot week, up to 35 degrees daytime. Very convenient for Vinon airfield which is for sport flying and alpine gliding. Wifi generally good,...

Alors le cadre est très bien. Rien à dire sur la décoration. En revanche, l'accueil est vraiment à revoir. Certes, le manque de personnel se sent et qu'ils font de leur mieux, mais ceci n'empêche pas de voir que le management et la gestion est catastrophique. Tout le monde fait la gueule, c'est dommage. Ensuite, l'attente est complètement irraisonable, 30min d'attente rien que pour la carte, 2 serveuses qui demandent pour servir l'apperitif à 2 reprises, elles se rattrapent comme elles peuvent, mais cela sent la coordination bâclée. Je vous laisse deviner l'attente du plat, il ne faut pas avoir faim. Ils sont même revenus nous demander après l'entrée (assiette de charcuterie) si nous attendions une suite à notre commande. Mais tout ceci reste tolérable par rapport aux plats. Au premier abord, la présentation était correcte, nous étions en terrasse, donc je vous laisse deviner la luminosité à 21h une fin mai. Tout se passe bien, jusqu'à ce qu'on découvre un clips en plastique de produits tout prêt dans le plat. On aurait pu s'étouffer avec, c'est dangereux. On a décidé de laisser couler. Enfin, l'addition tellement salée et non justifiée pour un tel service, au secours!!! Conseil au directeur : vous êtes en train de vous enfoncer, si la main d'oeuvre n'est pas assez pour faire fonctionner votre restaurant, envisager soit une fermeture soit un changement de management. Vos clients et vos employés empathissent et risqueront de s'enfuir. Tout est question de temps, si vous ne faites pas quelque chose. En tout cas bon courage...